作者cutebaby5566 (煞气a宝贝56)
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标题[问题] 为什麽不每一个全家店铺都卖冰淇淋呢?
时间Mon May 26 21:50:46 2014
【便利商店名称/厂商名称】：全家
感觉冰淇淋的热潮不但不消退，反而持续提升，
夏天又要来了，相信冰淇淋的需求一定非常的庞大吧，
不知道为什麽有些门市有卖冰淇淋而有些没有，
感觉虽然机器很贵，但应该也是不难回本吧，
不知道各位大大有什麽想法？
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※ 编辑: cutebaby5566 (114.42.240.168), 05/26/2014 21:51:58
1F：推 chenfefe:因为机器是由日本原装进口，而且没办法快速量产 05/26 21:53
2F：→ kkoowwee1102: 感觉现在变成老子爱卖就卖. 你爱吃不吃 05/26 21:56
3F：嘘 jojoSpirit:虽然机器很贵，但也是不难回本吧，你幻想够了吗? 05/26 21:56
4F：→ jojoSpirit:现在满街都是冰淇淋，做生意如果都用幻想，全家早倒了 05/26 21:56
5F：嘘 A508529:机器很贵 装了机器还要考虑人力 05/26 21:57
6F：→ A508529:店员都跑去弄冰没人结帐 你会去别家还是留在这枯等 05/26 21:57
7F：→ leejee:要评估吧，业者比我们专业 05/26 21:59
9F：→ ckming:这种东西也是有吃腻的时候吧... 05/26 22:03
10F：→ leejee:这篇新闻有提到机器售价 05/26 22:03
11F：→ palcjm:也要店家有空间放...地瓜机+咖啡机+关东煮+热狗机+微波炉 05/26 22:44
12F：→ palcjm:冬天还有温罐机 小一点的店要装的话应该会抓狂 05/26 22:45
13F：→ fongse:每家都放不就分散了 = = 05/26 22:45
14F：推 jack0124:我呆的店铺只能塞关东煮加咖啡机,超勉强 05/26 22:52
15F：→ jack0124:还有店铺没有咖啡机的塞冰淇淋机慢慢等吧 05/26 22:52
16F：→ yellma510:等你去当了店员体验一下忙到炸再来问这个问题 05/26 22:58
17F：推 miniUU:以我家为原点 10分钟路程内有7间全家 4间7-11 只有4间有卖 05/26 22:59
18F：推 miniUU:两间面积最大的7-11都没有卖 空间一定够 店员都2个同时顾 05/26 23:03
19F：→ miniUU:一间上上个月才重新装潢的全家 也没有卖 不知道怎评估的 05/26 23:04
20F：推 abc06:已经几乎每家都有卖了. 05/26 23:21
21F：→ jack0124:全家要卖冰淇淋店铺还要有相关认证(上过课)才能摆 05/26 23:25
22F：→ jack0124:不是空间大就可以直接摆 05/26 23:25
23F：嘘 bt222:应该不难回本吧 像这种心态做生意一定赔死 05/26 23:41
24F：→ horusli:到处都有就不稀奇了 05/26 23:57
25F：嘘 longya:你开个10家每家放啊，反正很好赚不难回本 05/27 00:12
26F：嘘 dylan12:地点、人事问题，甚至看该店营业担当愿不愿意帮忙争取机 05/27 00:31
27F：→ dylan12:器 05/27 00:31
28F：嘘 jkonk9527:唉唉现在店里要装了 以後会累死.. 05/27 05:38
29F：推 chuchu512:不是每间店都有，会有限量的感觉(错觉?)限量 = 有人抢 05/27 05:47
30F：→ chuchu512:有人抢 = 有人排 = 有商机 不要每间店都有吧不好XD 05/27 05:48
31F：→ sooo168:多卖一样东西 店员更忙 薪水又没多半毛钱 05/27 08:43
32F：推 MatheFuck:机器小台45万 大台88万 还要让总公司评估适合装机与ㄈ 05/27 09:46
33F：→ MatheFuck:ㄡ 05/27 09:46
34F：→ MatheFuck:重点是机器日本来的 手工做无法量产… 05/27 09:47
35F：→ godswd:这价钱就难怪了，装咖啡机方便的多，商用机还可以连续运转 05/27 10:19
36F：→ godswd:霜淇淋要人力按压操作，投原料还要等结晶 算起来不一定赚 05/27 10:21
37F：→ smallpower:原料人力时间保养都是成本，没那麽简单。 05/27 10:32
38F：推 Kouzuki:空间跟人力都只是其次，评估的重点还是在「到底赚不赚」 05/27 10:46
39F：→ Kouzuki:稍微思考一下就不会「不知道怎评估的」 05/27 10:46
40F：→ Kouzuki:-4当初实装机器前就评估过，最多最多就只提供1/4左右门市 05/27 10:47
41F：→ Kouzuki:申请装机，装太多只会造成过度扩张，保养的师傅也没那麽多 05/27 10:48
42F：→ Kouzuki:7间你家+4间-4 4/11的比例还比1/4要高哩 05/27 10:49
43F：→ miniUU:就是思考过才会更想不透 两家相隔走路3分钟的全家 05/27 13:01
44F：→ miniUU:却是那间平常来客数比较少人的已经装了开卖 05/27 13:02
45F：推 Kouzuki:来客数也只是衡量标准之一，假设有一间每天1500人的厂办型 05/27 14:27
46F：→ Kouzuki:门市，跟1000人的住宅型门市，後者还是会比前者适合装机 05/27 14:27
47F：→ Kouzuki:我店走出去三分钟之外的另一间-4就是完全不同的商圈型态了 05/27 14:28
48F：→ Kouzuki:还有就算商圈、业绩都接近，还要比较原先相近类型商品的每 05/27 14:30
49F：→ Kouzuki:日销售成绩(霜淇淋的场合就是思乐冰、冰品、常低温饮料) 05/27 14:30
50F：→ Kouzuki:来去评估商机在这间店到底存不存在，一台几十万的机器要装 05/27 14:31
51F：→ Kouzuki:都要经过很多管道去验证 05/27 14:31
52F：→ sooo168:像我家小巷子口的全家就有装 但在出去一点在大马路三角窗 05/27 17:03
53F：→ sooo168:的就没装 05/27 17:03
54F：→ bluesapphire:机器成本.... 05/27 17:05
55F：嘘 kate723:洗机器很麻烦，而且累的要死也是领一样的钱!没上过班才会 05/27 18:10
56F：→ kate723:发这种文 05/27 18:10
57F：→ http60101:全家的霜淇淋店，应该是台湾密度最高的! 05/27 19:47
58F：→ http60101:自卖的冰/霜淇淋卫生不一定有保障... 05/27 19:48
59F：→ http60101:(那种工厂做好送超商超市冷藏好几天的就不用提了...) 05/27 19:50
60F：→ http60101:疑...我好像忽略了麦当劳的冰淇淋不知店有没有比卖霜淇 05/27 19:51
61F：→ http60101:淋的全家多 05/27 19:51
62F：推 VitaminK:推kouzuki的专业解释 05/27 23:25