作者Same (闪)
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标题[新闻] 东京物语／超商文化 台日比一比
时间Wed Jan 15 23:37:44 2014
东京物语／超商文化 台日比一比
2014/01/15 联合报╱东京记者雷光涵
去年日本咖啡豆进口量创史上新高，因为现煮咖啡是日本全年最畅销前卅大商品之一。从
便利超商开始，连锁寿司、丼饭店也加入战场。日本媒体形容，人口减少、全体「胃袋」
缩小的时代，现煮咖啡是少数能拓展新市场的产品。
日本便利超商龙头７-ELEVEN去年卖出超过三亿杯咖啡，他们采每杯一百日圆的低价策略
，比罐装咖啡还便宜，全部自助式，想喝冰咖啡，就从冰柜拿出冰块杯放在咖啡机下。其
他超商的现煮咖啡和台湾比较像，由店员服务，也有拿铁等更多选择，五大连锁超商二○
一三年度卖出七亿杯咖啡。
台湾超商现煮咖啡大战打了近十年，日本刚进入「咖啡战元年」。
在台湾人的印象中，超商是日系产物，其实台湾超商服务已走出自己的路。台湾朋友疯狂
追逐「北海道霜淇淋」，几个月後东京超商才零星摆设霜淇淋机；台湾超商的宽敞饮食区
，在东京颇稀有。
日本超商针对特定商品玩贴纸集点，集满後只有一种赠品，通常是磁杯或磁盘，其余奖项
价值虽高，比如小家电、购物礼券等，集点只能换取「抽奖」资格。不像台湾超商推出市
面上买不到的赠品，或许造价不高，很能挑起顾客「现买现蒐集」的欲望。
日本的超商没卖茶叶蛋或热狗，但各类炸物熟食很受欢迎，鸡块、可乐饼、薯条到章鱼烧
一应俱全。据说，夏天炸物卖得特别好，因为日本家庭主妇不喜欢在家被油锅烤，直接到
超商买了端上桌。
其他如缴费代收、列印门票、卖邮票等，台日超商店员一样七手八脚很忙碌。倒是同样的
影印传真服务，日本超商用自助投币式，在台湾得先拜托店员「开机」，即使只影印或传
真一张，都得用列印一张Ａ４「收据」去缴费，很不环保。
此外，部分日本超商不只设户外停车格，还设「拴狗柱」，满有创意。
http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR4/8426287.shtml
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◆ From: 203.73.225.113
1F：→ arcss:日本便利超商龙头７-ELEVEN......这记者没去过日本吗 XDDDD 01/15 23:42
2F：推 ayumori:日本最多超商店数的确是7-11啊 不过以前平价不优被LAWSON 01/15 23:46
3F：→ ayumori:全家压着打 近年有努力创新弄了很多不错的自有品牌 01/15 23:47
4F：推 shinrei:我觉得喽森的食物比较好吃，特企商品也多，像二次元或艺人 01/15 23:53
5F：→ shinrei:相关 01/15 23:53
6F：→ leejee:台日看成白目 01/16 00:05
7F：推 A508529:日本7-11集团最大没错 不过他们4大差不多 01/16 00:15
8F：→ A508529:不像台湾7-11大於其他总和 01/16 00:16
9F：推 hoyumi:艺人商品应该几乎大多是全家喔 尤其现在又跟吉本合作 01/16 01:00
10F：推 lemuria:Lawson最近好多二次元特企,12月进击,冬comi小圆,现在虎兔 01/16 01:25
11F：→ lemuria:还有小海报是当场用影印机印的(￥400),品质真好可以这样卖 01/16 01:34
12F：→ Amontillako:拴狗柱不叫有创意叫本来就应该，不然台湾便利商店， 01/16 02:42
13F：→ Amontillako:客人真的带狗进去，店员也不敢赶不是嘛 01/16 02:42
14F：推 shinrei:噢对耶，艺人商品全家才是大宗，老糊涂了XD 01/16 09:01
15F：推 hoyumi:然後罗森则是以动漫商品较多 01/16 12:38
16F：→ hoyumi:如果想吃霜淇淋之类素食可以去MINISTOP 连速食店都被打趴 01/16 12:39
17F：→ prince: Ｘ 01/16 14:47
18F：推 hoyumi:罚写:速食 速食 速食 速食 速食 速食 速食 速食 速食 速食 01/16 18:56
19F：→ hoyumi:如果是郊区之类的超商 也会有停车的地方(台湾应该也有吧?) 01/16 18:57
20F：推 fet0124:之前去日本超商 买了不少食物吃XD 01/18 12:41
21F：→ sjjjk: 收回 a l l+ t o a r i s a2 0 0 5-7:d b y+l g j f 5xt 11/04 23:49