餐盒钠含量过高 超商愿评估 2013/05/03 18:00 中央社 （中央社记者杨淑闵台北2013年5月3日电）消基会公布超商餐盒近6成高钠低纤。经访查业 者，钠含量第二及第三高餐盒已停售。业者多表示，会纳入评估。 消费者文教基金会公布去年底抽验四大超商29个餐盒，近6成钠含量超过一天建议量一半， 膳食纤维仅达建议量13%。 17件中，统一超商占7件，OK占3件，莱尔富占5件，全家占2件。钠含量第一是OK的义大利 面1990毫克，第二是全家的日式咖哩乌龙面1965.2毫克，第三是OK的炭烧鸡腿排便当 1914.3毫克。 这四家超商都说，钠含量问题会纳入评估。莱尔富、全家及OK说，会尽量兼顾口味与相关 摄取建议值问题。 全家说，「日式咖哩乌龙面」因应季节性商品调整，今年1月7日起已停售。OK说，炭烧鸡 腿排便当也因同样因素停售。 再者，统一超商牛丼的油脂热量占总热量36%；全家牛肉丼也占36.6%，都在35%以上，已属 於油脂摄取过高饮食。统一及全家都说，主因传统制法。全家说明，牛丼在日本是男性餐 食。 此外，四大超商都建议消费者，搭配其他生菜沙拉、蔬果食用，以利营养均衡。 http://tw.stock.yahoo.com/news_content/url/d/a/130503/1/3rhvj.html --

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