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常常看到大家吵这个话题,而且很难达到共识...@@" 其实超商客人普遍都想快进快出,不想等。 那其实超商提供的商品就不应该有那麽多的客制化.... 就是商品结帐,就可以直接给客人这样才会快。 但现在超商总公司跨足的范围越来越贪心....店员难作,客人有时也无所适从。 (现在的路线有点反其道而行...朋友说他公司在店里设置座位,是为了让客人 留更久,才会消费更多....好像跟初衷不同了-v-a") 像咖啡, 会想客制化的客人,不就是这杯正规的咖啡不合需求吗? 不是接受这个价位和品质的咖啡,就是另寻更高价位和品质的商品。 (像一些高价位的咖啡店,可能可以改变什麽比例,多加什麽要多加多少钱.... 就比较少人会抱怨他的速度,因为他们卖的是品质,可以为客人客制化每一杯咖啡。) 像补不补牛奶, 这也是吊诡的一点,如果卖咖啡真的算赚钱,那为什麽总公司不担下这个成本? 加盟主也不是笨蛋啊,消费者更是精打细算....现行作法这样只有第一线的店员难做 客人的反应也是半好半坏吧。 不过看大家的回应,总公司目前一直还都是在装死吧, 他们不得罪客人。 店员也不能不听付薪水的加盟主。 制度上的不明确,其实对卖东西和买东西的人都是一个折磨啊.... (每个店标准不一,能不能顺利完成今天的买卖任务的机率是50% orz) 但台湾的老板....要改变他们的经营模式,我有生之年都不知道看不看得到。bbbb -- 其实我很好奇,国外的饮料贩售时也会像我们一样, 有糖度冰块的调整吗?(外国人更常喝咖啡所以应该有?那其他的饮料?) 有次去韩国,团员跟店员说要少冰,语言不通导游帮他们沟通了很久 (因为听说当地没有在客制饮料这样的,听说最後是老板出来,本来要做成热的, 後来导游帮说是冰的,老板最後把含冰块的饮料倒进水壶,真的一个一个去把冰块捞掉, 然後才好不容易把饮料给了那个团员....xddddd) 所以,这算我们台湾的特色吗....@@a? 那习惯喝客制饮料的人出国要怎麽办呢?OvO (印象中好像有看过几分冰和糖,用英文怎麽说的文XDDDD) --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.232.78 ※ 编辑: DRIariel 来自: 124.8.232.78 (02/07 00:00)
1F:推 allyandrandy:我真的觉得便利商店店员都是神来着 02/07 00:44
2F:→ allyandrandy:面对任何奇怪的要去都可以镇静面对 02/07 00:45
3F:→ weiminghu99:店员无所不能~ 02/07 00:46
4F:→ allyandrandy: >>>奇怪的要求 XDD 02/07 00:47
5F:推 allyandrandy:讲到咖啡就想到 上次遇到一个女顾客 点了大杯热拿铁 02/07 00:49
6F:→ allyandrandy:不加奶 女店员很和缓的说--可以请你再叙述一次吗? 02/07 00:50
7F:→ veloci85:之前遇过点卡布要加肉桂粉的XDDD 02/07 00:54
8F:→ blackcat1120:遇过拿铁要大伯吓的 咖啡豆还要指定阿拉比卡 奶泡 02/07 01:10
9F:→ blackcat1120:要八分满的 还遇过"热"拿铁要加一块冰块 3.7分糖 02/07 01:11
10F:推 sznrain:三点七是智障吧 02/07 01:21
11F:→ sznrain:我给他钱 他帮我泡 根本有病 02/07 01:21
12F:推 sznrain:失言了 智障麻烦忽略 02/07 01:24
13F:→ yung80111:干嘛忽略事实 02/07 01:36
14F:→ jay0215:http://0rz.tw/g4xMe 02/07 01:40
15F:推 sznrain:加一颗冰块根本就是凹你丢掉一包冰 他就赢了 02/07 02:08
16F:→ bluesapphire:我去一间便利商店,要是说拿铁特大 少冰 他不帮我 02/07 02:12
17F:→ bluesapphire:主动补牛奶到满 以後就不会去那间为难店员 02/07 02:12
18F:→ bluesapphire:固定去某几间有帮我补的,我就去光顾... 02/07 02:12
19F:→ bluesapphire:也不用去争什麽..恩..就这麽简单 02/07 02:12
20F:推 joyce508:我觉得本来就不应该帮你补牛奶,为什麽一堆人这麽爱贪小便 02/07 03:06
21F:推 ricks773:加肉桂粉也太可爱了XDD 02/07 03:59
22F:→ blackcat1120:其实讨厌买很多杯 种类不同就算了 要求也都不一样 02/07 05:46
23F:→ blackcat1120:没作记号还被骂 或是还没作也会被骂 不能等我作好吗? 02/07 05:47
24F:→ blackcat1120:热拿铁加一个冰块遇过蛮多次 我会先询问是不是怕太烫 02/07 05:48
25F:→ blackcat1120:如果是 最後端的奶我就改成加冰的 但客人通常嫌太烫 02/07 05:49
26F:→ blackcat1120:就不理他了 能作我都做了 02/07 05:49
27F:→ zanmarouga:热咖啡要求加冰块我都直接拒绝XD我们店不差那一杯XD 02/07 05:55
28F:推 orz1234:一包全糖 一包半糖 一包不要糖 我:我给你糖自己加 02/07 10:44
29F:→ barttien: 杯 杯 杯 02/07 10:53
30F:→ A508529:日本的超商也有卖现煮咖啡 但是机器在外面 02/07 10:58
31F:→ A508529:你结帐只会拿到杯子 要冷要热按一个按钮 自然不会有客制 02/07 10:59
32F:→ A508529:问题 当然选择不像台湾这样五花八门 02/07 10:59
33F:推 orz1234:XD 没注意到 02/07 11:54
34F:→ barttien:没关系,大家都懂,只是我鸡婆 ̄▽ ̄|| 02/07 11:59
35F:推 sznrain:半糖我有时候也会整包摧下去... 最好那麽明显 又不是清新 02/07 13:37
36F:推 chianapple:我只能说台湾手摇店很强 便利商店的员工也很辛苦 02/07 16:16
37F:→ chianapple:我去香港说要少冰 不是没冰块 就是变成温的 02/07 16:16







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