【商品名称/价格】：超面包-克雷贝尔 (试吃试用品请标注0元) 【便利商店/厂商名称】：全家 【规格/内容物/热量】：95公克/319大卡 【评分】：90分 (未满60分为不推荐) 【心得】：http://www.wretch.cc/blog/mercury0314/1104842 (有好吃真相!) 就在我不知要吃啥时，看到了一个最近在电视狂打的面包广告 广告拍得还满吸引人的，而且是我喜欢的杨丞琳代言 所以我就说我想吃..... 人生病时脑波真的很弱 一共有三种口味，可以满足各种喜好 克雷贝尔 巧克豆豆 魔法起司 除了第一款看名字看不出来是啥口味外 其他两款，不用我多说看名字也猜得出内馅吧 一个是"巧克力"，一个是"起司" 今天要试吃的就是第一款~克雷贝尔 这个中文名字是由英文名字(Cream Berry)直接音译的 就是乳酪+蔓越莓的意思 这系列的面包强调使用天然酵母，可长时间低温发酵，能将小麦中蛋白质分解成胺基酸， 同时透过熟成让面筋延展性更佳，让面包体保水性、组织、柔软度更佳。 面包上场... 上面有一层白粉(?!) 幸好我有仔细看说明...面包表面白色粉末为法国面包粉，非发霉现象，请安心食用 要不然还真会以为面包发霉了哩 份量算是中等，表面看得出蔓越莓的踪迹 切开後... 中间那块白色的一小坨，就是广告文案说的乳酪馅 剖面近照... 面包内空隙颇多，蔓越莓踪迹寥寥可数 有点後悔了... <试吃心得> 虽然外观让我失望，但味道却不错 吃了之後，惊为天人阿!!!!!!!!!! 真的不能从外表决定一个人(物)啊 这面包...真是不得了的好吃 面包真的很软很Q 在这里跟大家说一个秘密，就是阿...购买之前，我有用手指偷偷按压过，测试它的软硬 不过我不是为了要踢馆才这样做喔，而是有个正当理由 因为人家喉咙还很痛，太硬、不好消化的东西真的无法吞入 然後印象中这种欧式面包都会做的有点硬 所以就... ((握拳 内馅的部分我觉得还可以再改进一些些 要不就乳酪馅多一点，要不就蔓越莓多一点 两种我都爱~但都只放一咪咪 感觉很有点不够味ㄋㄟ 不过他只卖28元，也不好意思再多要求什麽了啦 现在有做活动~感觉挺美卖 10/17~10/30 买天然酵母面包系列＋10元 可享小杯热美式咖啡 一起搭配当早餐，吃了应该会有幸福的感觉吧~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.29.30 真抱歉，错字多了些，已修正>< ※ 编辑: matchstick 来自: 122.118.29.30 (10/24 23:03)