作者matchstick ()
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标题[商品] 7-11三颗心X-STRONG 7.5%啤酒
时间Wed Jul 11 12:18:06 2012
【商品名称/价格】：三颗心X-STRONG 7.5%啤酒/69元
【便利商店/厂商名称】：7-11
【规格/内容物/热量】：500ml
【评分】：87.5分
(未满60分为不推荐)
【心得】：
http://www.wretch.cc/blog/mercury0314/1005624
有图有文网志版
今天试喝的是这罐－7-11的三颗心X-STRONG 7.5%啤酒
先看一下小七广告的背景资料：
获得1996、2002、2011年伦敦酿造工业国际奖
啤酒界奥斯卡奖的常胜军，2002年更得到烈性啤酒品类的最佳冠军奖，
入口有独特香气的清爽型啤酒，顺口度极佳，泡沫绵密。
瓶罐上的标签则如下：
看起来得奖很多，是属於五月天之於金曲奖等级的啤酒。
原产地是瑞典。500ml，定价是69元。
现在小七国际啤酒节的促销，任3件79折，所以大概促销价是55元/罐。
首先，我们先以冰温5-10度来进行试饮：
整体而言，入喉非常顺口，几乎喝不出苦味和酒味，
有种浓郁却不抢味的内敛感，泡沫尤其绵密跟扎实。
泡沫在倒入杯中後，以极缓慢的速度消退。
啤酒入喉後，舌尖还有些许跳动的泡沫感。很具质感。
但要若标签所言「入喉即散发独有花香」，倒是有些言过其实。
毕竟我认为这款啤酒「不」属於清淡类，
若说以7.5%酒精度啤酒而言，其内敛温醇的口感是有，
但要说能喝出啤酒花香，当下是比较难体会。
接着，我们将啤酒放置5分钟，以接近常温来品饮它
令人小惊的是，温度上升後这款啤酒的口感更顺了些，甚至有些丝绸般滑润的感觉淡入咽
喉。
但味道变得老成些，酒香与啤酒香此时较能浮出。
不过整体来说，口感的惊艳还是高过於香气味。
最後，我们加入冰块来品饮它：
此时口感变得更活泼些，跟接近常温的老成感有另一番风味。
不过随着冰块混搅，原本不浓的香气显得有些更淡薄，伴随的是其酒精气味较为突显。
总体评分，这不愧是支五月天满载而归等级的得奖啤酒。
不过个人口味不同，
这只啤酒的好，来自於其成熟、内敛、有质感的特质，口感随着温度变化有多层次的表现
。
但相较於口感的丰富，香气部分其实表现平平。
如果要我下评语，我这样说好了 ：
Three Hearts X-Strong 7.5，
适合「小资以上，经理未达」的轻熟上班族，
小酌无负担、但又能品尝其多层次口感。
如果你很渴，可以先加冰块饮用一杯，然後再以冰温尝用。
喝到第二罐，7.5趴的效力渐催，你也不用急着牛饮，因为常温下别有一番风味。
土象星座与固定宫人士尤其适合。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.18.166
※ 编辑: matchstick 来自: 114.38.18.166 (07/11 12:22)
1F：推 kuanyingli:推 期待全攻掠 连星座运势都出来了 怎没生肖 07/11 12:23
2F：推 turnleft: 推 期待全攻掠 07/11 12:25
3F：推 up2u77tw:文笔很好，给个 推 07/11 13:04
4F：→ skyviviema:是说9号的时候去看还没看到9号要推出的酒款 现在出了吗 07/11 13:17
5F：→ matchstick:我也在期待耶，可是昨天去看，没看到! 07/11 13:20
6F：推 become:这款很难喝 07/11 13:37
7F：→ piglife:我觉得会苦耶! 07/11 15:33
8F：推 hardhit:这款厚度很够,但又清爽得让人一口接一口喝完它!! 07/11 17:33
※ 编辑: matchstick 来自: 114.38.18.166 (07/11 18:12)
9F：推 keith3a3a:写得真好! 07/11 18:55
10F：推 sweetcorncan:写得真专业，期待下一篇分享喔:P 07/11 21:30