作者petersh (B'r)
站内CVS
标题[新闻] 便当不卫生 胡须张.OK超商都列名
时间Tue Oct 11 22:20:03 2011
http://web.pts.org.tw/php/news/pts_news/detail.php?NEENO=193205
今天还传出、有知名连锁便当店和超商便当，被新北市卫生局验出含有大肠杆菌。其中包
括胡须张、以及OK超商所卖的便当。.
将鸡肉丝放上热腾腾的白饭,再淋上卤汁,这盒鸡肉饭便当是知名连锁店胡须张的招牌便当,
但这家位在永和店却被新北市卫生局验出大肠杆菌,依检验卫生标准,便当不得验出大肠杆
菌,而业者下午也坦承,工作人员疏忽,夹菜的器具没有消毒乾净.
新北市卫生局9月抽验市售30件便当,结果有3家不符合卫生标准,分别被验出大肠杆菌和大
肠杆菌群超标,除了胡须张外，
其他两家分别是淡水的OK超商所贩售的花东线铁路便当以及板桥中山路的清香排骨快餐店
的自助餐便当,都不合格。
OK超商总公司回应表示,便当本身没问题,主要是因为店里冷藏的温度不够,才会导致大肠
杆菌孳生,目前已经要求温度控管.而卫生局要业者下架回收外,并将进行复检抽验,如果仍
然不符合规定,将依食品卫生管理法处3万以上到15万元以下罚锾.
记者陈晓卿张国梁台北报导
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.67.205.155
1F：→ e962017: 千错万错都不是我们的错 10/11 22:35
2F：→ e962017: 如果有错都是物流或是店员的错 10/11 22:35
3F：→ e962017: 我们的品管很严格的 一定有甚麽误会(正色貌) 10/11 22:35
4F：推 namcp:楼上代表了官方说法 10/11 22:50
5F：推 jack0124:有是加盟主 调薪实质加盟主 总公司就会出来哀 10/12 00:59
6F：→ mrschiu:大肠杆菌应该是和粪便有关:水源+工作人员的卫生习惯有关 10/12 09:59
7F：推 adidasgreen:推1F 04/04 03:47