作者moshis (唐老鸭)
看板CVS
标题Re: [讨论] 牛奶加满不行吗？
时间Sun Feb 13 22:06:46 2011
※ 引述《mkyichi (不闻不问)》之铭言：
: CITY CAFE我都固定买中冰拿铁，去冰
: 通常会遇到以下三种状况，1.是最常遇到的
: 1.不用开口店员主动把牛奶加满
: 2.店员问：那你要牛奶加满吗？我会点头
: 3.完全不加直接递给我，我一样拿了就走，不会主动开口要求加满
: 但最近在家里附近某店连买两次咖啡，连两次都遇到这种情形
: 店员做咖啡时，遇到店里不知道是店员还是店长，我觉得店长的机率很大
: 因为他每次都会问店员为什麽还要加牛奶？
: 第一次，店员边搅拌边按加牛奶键，疑似店长就问那店员说为什麽还要加牛奶？
: 男店员：因为少冰，所以就把牛奶加满阿
: 第二次，店员按加牛奶键，这位疑似店长又问为什麽要加牛奶？
: 店员：我牛奶只有加一点点（实际上加了不少）
: 连两次都一模一样的状况，就是一直问为什麽还要加牛奶？
: 呃，越这样我就越想去那边买，因为想哪天遇到他亲自做咖啡，看他会是哪种选择XD
这个问题我有问过店长 我是做过全家直营店的 咖啡豆跟巧克力粉 都不在盘点范围
但是林凤营牛奶就在盘点范围唷!! 通常像是第二件X折的饮料 我们都会给客人寄放
就是发票签名 写欠1 签工读生的全名 圈发票的商品名称 大致上就是这样
给客人一个方便 不然以免优惠活动客人一次喝不完而错失一位销售的机会
所以少冰基本我们都会先跟客人告知 [那少冰的话 量会比较少唷大概8分满可以吗?]
以免遭到客怨 接受才做给他 客人会问[为什麽?] 我们都会回答[因为机器都设定好的]
[电脑控制他有一个量 如果补牛奶我们会盘损店长要赔 这是公司规定的 不好意思!]
通常客人听到不要就直接走了不会再跟你卢了 他听了觉得你们会赔钱通常都会体谅拉!
那也会有下列的情形发生[疑?那为什麽我在我家附近那家全家他会给我补牛奶?]
那我们都会回答[可能也许他们是加盟店才会这样 因为是自己开的 才会给您这项福利]
因为我支援过加盟店 他们都会补牛奶 因为都是自己的钱阿 就算盘损也不用赔
直营店领人家薪水的还要赔钱..我之前那位店长调到别家店刚去一年赔了10万..後来不做
了 真的很扯耶 刚交接就新单位一年赔了10万....
发誓在也不踏进全家... 以上是让大家了解这些公司的规定状况 有问题请大家指教!
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◆ From: 118.168.5.69
1F：→ moshis:忘记补充 也是有加盟店很抠的... 02/13 22:07
※ 编辑: moshis 来自: 118.168.5.69 (02/13 22:08)
2F：→ lips:之前鲜乳第二件六折我有厚脸皮问过店员可不可以拿一寄放一 02/13 23:14
3F：→ lips:店员说可以 我就心怀感激的这样买了三次 後来有次是晚上去买 02/13 23:15
4F：→ lips:结果结帐的时候店员跟我说他们没有在让人明明都是同一间全家 02/13 23:16
5F：→ lips:之前中午的可以 晚上的不行 我说之前我中午买都可以 店员说那 02/13 23:17
6F：→ lips:应该是之前支援的店员 还要我拿之前的发票给他看 最後那个 02/13 23:18
7F：→ lips:店员说这次通融下次不可以了还是让我寄 後来我就再也没去买了 02/13 23:19
8F：→ lips:不知道是之前店员太好心 还是真的有困难呢 还是因为最後一次 02/13 23:21
9F：→ lips:第二件六折是林凤营300p的关系 02/13 23:22
10F：→ moshis:这些都要依店长决定 照理说是不寄放的拉 为了营业额..埃 02/14 00:04
11F：→ kekekoi:真的以店长说了算，不然公司原则上没有寄杯这项服务 02/14 00:44
12F：推 orz1234:客人:特大杯拿铁去冰加满牛奶 02/14 00:51
13F：→ orz1234:加满就等於赔一罐30元的林凤营了.... 02/14 00:52
14F：→ hilterp:遇到这种方法很多 1.补一杯小美进去 因为咖啡不算盘损 02/14 02:39
15F：→ hilterp:2.偷天换日，把冰拿铁的杯子偷偷换成冰美式的杯子 02/14 02:40
16F：→ abc515:在7-11有这情形的话应该那家店就是加盟店了 02/15 15:02