【联合晚报╱记者郭玫君/台北报导】2011.01.25 05:43 pm 行政院消保会针对超商所贩售的关东煮及热狗等未包装食品的钠含量进行检测，消保官提 醒民众尽量选择低钠、低热量及低脂肪的食品。 记者徐兆玄／摄影 超商热食相当适合忙碌族，不过这些食品未标营养成分，常让消费者不知不觉中吃进过多 的钠。行政院消保会调查发现，吃一碗关东煮，连同汤汁与调味包，钠含量就可能高达 1500毫克、一份加了面包与酱料的热狗餐，钠含量达1000多毫克。钠含量摄取过多，将可 能引发脑血管疾病、肾脏病或导致骨钙流失。 消保会12月初针对北市、新北市地区超商，抽检关东煮、热狗、包子等非包装热食，12间 分店共检测96项样品，发现民众常选择的热食，钠含量相当惊人。消保会消保官组组长吴 政学指出，其中加工食品钠含量远远高过非加工食品，像黑轮每100公克含547毫克的钠， 但每100公克的玉米钠含量只有24毫克，相差几乎达22.8 倍。 此外，各家超商所贩售的热狗，无论是什麽口味，测出的钠含量都偏高，每支钠含量从 361毫克至608毫克。此外，汤汁也是高钠含量来源之一。消保会调查，每100公克汤汁的 钠含量从115毫克到205毫克都有，光是喝半碗、300公克的汤，就可能喝进615 毫克的钠 。 目前食品卫生管理法并未强制业者标示针对非包装食品标示成分，但日前消保会邀集卫生 署与业者共同研议，四大超商都同意在门市明显处，针对非包装的热食（不含茶叶蛋）标 示热量、脂肪、钠含量，自二月下旬陆续上路。此外，目前只有统一超商已在调味包上标 注营养成分，其他三家业者也同意未来陆续在调味包上加注营养成分。 董氏基金会食品营养组主任许惠玉说，国人每日钠含量建议摄取量为2400毫克，相当於6 公克的盐，但目前国人摄取钠有过高情况，男性平均是1.8倍，女性为1.5倍，小孩子甚至 高达2倍。 【2011/01/25 联合晚报】@ http://udn.com/ http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/6116510.shtml -- 男女平权的婚姻: (大家都会生儿子或女儿，有甚麽好自私自利/男女不平权的？？？) 1. 免聘金/嫁妆/饼钱(女方出)。(今日不拿公婆一毛，明日才能不少爱她自己父母一分。) 2. 自己的父母，自己孝顺，自己给孝亲费。(赚比较多的人，给父母的孝亲费也比较多！) 3. 除夕夜回自己老家吃团圆饭，小孩每年"轮流"在爸妈两家族过年过节。 4. 夫妻双薪家庭，一起出钱出力养家，养小孩。(也可避免一人倒，全家倒。) 5.小孩冠父母双姓。龙应台，她的爸爸姓龙，妈妈姓应。 http://tinyurl.com/47arho -- ※ 编辑: ami2010 来自: 61.231.231.204 (01/25 18:30)