超商热食广受忙碌消费者的喜爱，但消费者您知道吗？吃一碗关东煮（4种产品、300公克 汤汁、1包调味包）的钠含量可能高达1500毫克；吃一份完整热狗餐（1支热狗、1份夹心 面包及3种不同口味调味包），钠含量可能高达1000多毫克。 由於超商所贩售的食品已逐渐成为民众解决三餐的重要来源，因此，行政院消保会为维护 消费者营养健康及知的权利，针对超商所贩售的关东煮、热狗、包子等未包装食品的钠含 量进行检测，共抽检4大超商的12分店，检测96个样品。 由於检测结果显示这些食品的纳含量明显偏高，因此，消保会邀集卫生署及统一超商、全 家超商、莱尔富及OK超商（来来超商）等业者研商。经过会议讨论，四大超商均同意，将 来会在门市明显处标示未包装即时食品（不含茶叶蛋）的热量、脂肪及钠含量，以供消费 者参考。 根据检测结果，发现超商贩售的热食的钠含量，有下列四种特殊状况： 一、非加工食品的钠含量远低於加工食品 例如关东煮的甜玉米、白玉萝卜等非加工食品的钠含量（1份14毫克至102毫克）明显远低 於加工食品的黑轮(284毫克)花枝丸(223毫克）。 二、热狗的钠含量普遍明显偏高 各家超商所贩售的热狗，不管是原味热狗、墨西哥热狗、纽西兰热狗、烟燻热狗或黑胡椒 热狗，测出的钠含量均明显偏高，每支从361毫克至608毫克不等。 三、关东煮汤汁的钠含量不低 这次测得关东煮所附汤汁的钠含量，每100公克的钠含量从115毫克到205毫克都有，如以 每次食用300公克计算，喝进的钠含量高达345毫克至615毫克，喝愈多身体负担愈大。 四、不要小看调味包的钠含量 超商热食所搭配的调味包，每包小小10公克的钠含量，酱油膏145毫克、酸黄瓜酱98毫克 、蕃茄酱87毫克、关东煮酱80.9毫克、甜辣酱177毫克。 依据流行病学的调查，及临床试验的结果，都显示饮食中食盐（主要是钠盐）的摄取量和 血压值有明显的正相关，且脑血管疾病、心脏疾病、糖尿病、肾脏病等慢性疾病，都和高 血压有关。卫生署也建议国人每人每天钠的摄取量为2400毫克，然而，现行超商贩售的热 食均为未包装的食品，依法不用标示营养标示，但却也造成消费者无法判断是否过度食用 ，而有危害健康的疑虑。 http://www.nownews.com/2011/01/25/327-2684708.htm 来来超商 = = -- 危险!里面只有宅男... http://www.wretch.cc/blog/hoyumi --

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