[CVS‧7-11] 川味麻辣汤底（关东煮也有红白锅） 网志图文好读版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14150154 ============================================================================ 【商品名称/价格】：1/12～2/8只要买任四个关东煮，原价10元的汤底就免费送 【便利商店/厂商名称】：7-11 川味麻辣汤底 【规格/内容物/热量】：20g / 见网志图 / 20大卡 【评分】：９０ ============================================================================ 　　在PTT的CVS板看到全家新推出麻辣关东煮，实在很生火。 　　不过在全家官网看不到任何讯息，打080才知道那是实验性产品， 目前只有台北几家店在试卖。 　　真是讨厌啦！ 　　不过，所幸没多久又看到7-11推出关东煮的川味麻辣汤底的消息，:)。 　　所以立刻就去买来试试罗！ 　　虽然没吃到全家的麻辣关东煮，不过看网友描述，应该是类似新东阳的麻辣卤味吧！ 　　不过据说新东阳的是卤味，故辣卤汤（微辣偏咸）是不提供顾客拿取的。 　　但全家的是关东煮，故汤是可以喝的。 　　7-11的则不是直接拿卤汤或关东煮辣汤来煮食材。 　　而是关东煮不变，但增加了可另外添加入关东煮汤的汤底。 　　就像麻辣锅有鸳鸯锅的选择，7-11的汤底也有红白锅底可选。 　　红锅就是我这次要试的川味麻辣汤底，白锅则是胶原蛋白汤底。 　　因我吃鸳鸯锅时，白锅通常是用来减低持续吃红锅的麻辣，不是重点。 　　且在马辣吃过不甚满意的胶原蛋白锅，又看乡民分享食用心得是： 　　　　　　......一点点的奶味......整体相当清淡......还是原本的汤是主味...... 　　所以就不先喝过，再一起来写食後感想罗！ 　　汤底像是大一号的酱料包。（拿缩小剩一半的辣椒酱来比，不过大了两倍。） 　　不过麻雀虽小，五脏俱全。 　　汤底正面有产品宣传文字与图，背面则是汤底的成份、内容量、保存期限、 营养标示等产品资讯。 　　汤底也像酱料，是有些浓稠度的。 　　看得到不知是花椒、辣椒还是豆瓣的自然红色物质，光看就觉得够辣。 　　且一打开汤底包，辛辣的香味就先掳获我的心。 　　因现在（1/12～2/8）只要买任四个关东煮，原价10元的汤底就免费送， 故就随意挑四个吧！ 　　不过因汤里藏了米血糕，所以原本清澈的柴鱼昆布汤，就变得有些混浊。 　　不过虽说如此，还是可以明显看出加入川味麻辣汤底前後的差异。 　　7-11原本的关东煮汤，虽然鲜美但却有些偏咸。 　　不过加入没有咸味的川味麻辣汤底，汤头的辣、咸、香，融合到恰到好处。 　　我是把汤底加入装到八分满的大碗里，这样的汤头对我而言是小辣。 　　如果不是很会吃辣的人，建议只需加半包即可。 　　而我下次可以把汤减量至五～六分满，喝来一定更过瘾。 　　虽然没有直接拿汤头来煮料入味，不过即使只是这样泡一下而已， 食材的美味就立即被提昇了。 　　若边吃边配点汤，那真的是寒冬里的一大享受啊！ 　　不过因买完後没有立刻吃再加上天气冷，所以刚开始吃的时候，汤头温温的。 　　後来另加入现泡的面条，面条的热度，把汤头变热，也变得更迷人了。 　　所以建议还是要趁热喝汤喔！ 　　当然，十元的汤底还是比不上三～四百元以上的麻辣锅。 　　不用呼朋引伴，也不用长途跋涉，在家附近的7-11只要花五十元上下， 一碗类麻辣锅马上呈现於眼前。 　　这样高C/P值的麻辣锅，我给它90分。 -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.109.128