作者bakame (笨蛋赤龟)
站内CVS
标题[感想] 买咖啡插队的小故事
时间Sun Feb 28 00:56:41 2010
哈哈~没想到居然有人对这个有兴趣^^"
相对於买菸 我觉得买咖啡的客人比较不好处理XD
因为买菸的客人
可以跟他说 "请你稍等一下" 然後就让他等到海枯石烂
总不能一台收银机同时结两位客人的发票吧~"~
但是买咖啡的却不行 囧兴
因为结帐的时候 咖啡机是闲置的
基於把握时间的做事方式
通常都会先按咖啡键让它流 然後边结帐
最快的做咖啡方式
就是按照价目表上的进行
其中以不加料的最快(ex.无糖拿铁 美式)
要加粉搅拌再手动加牛奶的最慢(ex.抹茶奶绿 巧克力牛奶)
最麻烦的就是客制化咖啡(ex.少冰 半糖 加牛奶)
因为要花更多时间沟通
而且忙的时候 很容易出错= =
***正式进入情境***
本来只有2~3个人 但是总会有人插进来买咖啡 而且不排队
不...应该说
不会排在结帐那边
而是排在咖啡机这边...
结果就变成本来有两个结帐的人力
却有一个人卡在咖啡机那边orz
只好边做咖啡就边结帐了
然後咖啡机这边的 就一直略过等在第一位的客人...
(所以同事一次得消化两排人龙...)
而且有些人看咖啡这边结帐比较快
也跑过来这边结
但又没买咖啡
这样等於是没有排队呀!!!
客人呀~你有看到等在第一位的脸色很难看了吗？="=
真的咖啡做不完时 就只好把结帐全丢给同事了
总不能咖啡好了 就直接带走吧XDDD
而专门结帐那位
也有可能遇到要点咖啡的客人
所以也要喊咖啡给我做 囧rz
结果正因如此 更忙到没时间结帐了
情况就变成
我卡在咖啡机 同事卡在收银机
两边都各有五六个人
虽然有完成的客人 但也有陆续进来的客人...
PS:对话框高低是讲话的顺序
客 囧 囧 客
╭─────╮ ╭────╮
(等待结帐 2~3位) 先生的是oo元~ 小姐的发票~ (从外面走进来)
╭───────╮ ╰─────╯ ╰────╯ ╭──╮
1:我还要一杯大拿铁 ╭───────╮ ╭───────╮ 2:两杯美式
╰───────╯ 冰的热的？加糖吗？ 热中杯？加糖奶球？ ╰──╯
╭───╮ ╰───────╯ ╰───────╯ ╭─╮
嗯...好... ╭───────╮ ╭──────╮ 是的~
╰───╯ 呃.大杯热拿铁加糖? 好的(开始做美式) ╰─╯
╭──╮ ╰───────╯ ╰──────╯
嗯...对~ ╭──────╮
╰──╯ 大热拿一杯 加糖 ╭──────╮
╰──────╯ 好~(拿杯子 加糖) 4:(进门)
╭──────╮ (准备袋子 拿杯子) ╭──────╮
3:我要一杯中冰拿 ╭───────╮ ╰──────╯ 我要一杯抹茶奶绿
╰──────╯ 请问冰热？加糖吗？ 一杯巧克力 少冰
╭──────╮ ╰───────╯ ╰──────╯
无糖 搭这个39元 ╭───────╮
╰──────╯ 啊...那是小杯的喔 ╭───────╮
╭──────╮ ╰───────╯ (收杯子)热奶绿吗？ ╭─────╮
可是我在别家... ╭───────╮ 巧克力是热的喔 对
╰──────╯ 早餐优惠是搭小杯的 ╰───────╯ 不能做冰的吗？
╰───────╯ ╭───╮ ╰─────╯
╭──────╮ 没有冰的喔
那还是中冰拿就好 ╭──────╮ ╰───╯
╰──────╯ 好~ 中冰拿无糖~ ╭──────╮ ╭──────╮
╭──────╮ ╰──────╯ 好~(杯子拿回来) 再一杯大杯热拿铁
5.我要大杯热美式 ╭───────╮ ╰──────╯ 好了 不加糖
╰──────╯ 加糖加奶球吗？搭配 ╭──────╮ ╰──────╯
╭──────╮ xx有优惠喔~ 再一杯大热拿铁~
好~都加 糖帮我加 ╰───────╯ 美式好了喔~ ╭──────╮
两包 奶球半颗 ╰──────╯ 2:这是我的吗？那
╰──────╯ ╭───────╮ ╭──────╮ 我带走罗~
大热美两包糖半奶球 对~ ╰──────╯
╭──────╮ ╰───────╯ 好~
那再一包xx好了~ 大拿铁好了唷~ ╭──────╮
总共多少？ ╭───────╮ ╰──────╯ 4:这是我的吗？
╰───────╯ 好~这样总共是oo元 ╰──────╯
这一包xx也是5客的 ╭─────╮
╰───────╯ 噢~不是您(4)的 ╭╮
好~ 喔喔
╰─────╯ ╰╯
卖咖啡的对话大概是这样...
已经省略了满多的无限回圈
像是...
"我在别家都可以"
"39元优惠为什麽不能加价小杯换中杯"
"可以加咖啡/加牛奶/去奶泡吗"
"我要热拿铁 不要太烫"
(正忙的时候)
"我要咖~啡~" "什麽咖啡？" "什麽比较好喝？" "........."
也省略了一直问问题的
"不是有打折吗？"
"是不是有买一送一？"
"这个跟咖啡有没有搭配(促销)？"
囧rz
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.129.32.199
1F：推 smartfen:加价换中杯....很多人都会问..... 02/28 01:00
2F：→ bakame:对呀 还说在别家都可以 真奇怪 02/28 01:07
3F：→ rainspider:可以跟插队买咖啡的人说...买咖啡也要排队..=w=y 02/28 01:08
4F：→ bakame:我都会尽量按照排队顺序来结帐 比较怕客人对咖啡有一堆奇 02/28 01:12
5F：→ bakame:怪的要求XDDD 02/28 01:12
6F：→ capri:这我一定要批评一下，店员一直结离咖啡的帐，人一少等久就排 02/28 01:22
7F：→ capri:人少的那一串，到我又刚好没人又要求我排队，真的很想骂店员 02/28 01:24
8F：推 e71099:有时候真的不能怪店员 前一个客人买个咖啡 比如说 三杯好了 02/28 01:24
9F：→ e71099:等等 看错了 当我没说XD 02/28 01:24
10F：→ e71099:但是说真的 很多客人很奇妙 明明前面就有2-3人在排队结帐 02/28 01:25
11F：→ e71099:他就会突然出声说~两杯拿铁之类的... 02/28 01:25
12F：→ capri:第二次时我真的气到把东西放在咖啡旁边走人，7-11都没训练店 02/28 01:25
13F：→ capri:员吗? 02/28 01:26
14F：→ capri:那应该要求买咖啡的也排在长的那一串 02/28 01:27
15F：→ capri:店员阿，不是只有买咖啡的才是客人 02/28 01:29
16F：推 leejee:爆炸了 排门口算了 or开发客人自己操作的咖啡机 02/28 01:43
17F：推 shinrei:加牛奶的最麻烦了, 必须一直按着牛奶键, 不像三大基本款可 02/28 02:00
18F：→ shinrei:以任由它自行运作然後趁空档结帐. 02/28 02:01
19F：推 jack089452:客人操作的问题就是→被搞坏、弄脏要清理，补充 不会用 02/28 02:01
20F：→ shinrei:我突然想到吃到饱的餐厅大部分都有自助式咖啡机, 超好用XD 02/28 02:03
21F：→ leejee:我忘记在哪看过自助式咖啡机 不是吃到饱的餐厅 02/28 02:04
22F：推 Obiwan:市北师跟火车站消防队旁边那家都是让客人自己操作的～ 02/28 02:12
23F：推 chiou123:消防队旁那家现在也是由店员操作了 02/28 02:32
24F：推 wantalk:台湾的生态就是客人要求结帐速度要快 02/28 08:03
25F：推 waterr37:突然发现楼楼上是打错吗,店员？客人？ 02/28 10:39
26F：推 siegfriedq:自助的咖啡机好像在某KTV里也会看到XD 02/28 12:47
27F：推 pppqqq362:真的很多人在咖啡机那边点咖啡= = 都不排队的 02/28 14:52
28F：→ imshoi:对阿ˊˋ只能尽量凭印像照顺序结帐做咖啡，不然就是呼叫同 02/28 15:52
29F：→ imshoi:事，两人结帐一人(有时甚至两人)做咖啡 02/28 15:52
30F：推 s850284:我纯粹是想推帐号跟昵称 02/28 15:55
31F：推 jarlinlove:好恐怖喔~辛苦了^^" 02/28 18:28
32F：推 editors:对话框好强 03/01 00:25
33F：推 nn528:纯推对话框 @@" 03/02 02:35