餐厅名称：10元均一价汤卤味 地址：高雄市三民区泰安街50号(高医对面家乐福十全店旁青岛街进去) 电话 :(07)311-7169 营业时间：11:00~20:00 价位范围(每人)：无论何种食材均10元(另有套餐组合10样食材一律60元) 店面式.约可容纳30~40人 推荐菜色：汤卤味(汤可以喝唷!).麻辣鸭血. 附注： 举凡:米血.豆乾.甜不辣.科学面.小王子面.青菜.鱼板.豆腐.等等...很多种类. 只要眼睛看的到的食材通通10元~ 而且除了便宜之外.这家鲁味有别於一般传统卤味的地方就是.他的卤汁可以喝~! 因为他用鲜蔬果熬煮的高汤.汤头带有甜甜的味道~不像一般的卤味很咸~ 除了吃便宜的卤味之外.店里还提供免费的红茶唷~但是由於是限量供应.所以红茶 不提供外带唷~ 另外就是.老板跟老板娘.是第一次创业.由於先前没有经商经验.这家鲁味算是他们 中年转跑道的一个转捩点. 老板跟老板娘抱持着薄利多销.宁可少赚.亏本.坚持维持10元不涨价.也不愿让客人吃贵 的想法经营 小店面要房租.冷冻冰箱要电费.店里客人吹的冷气也要钱. 老板娘说:减少人力成本.夫妻俩辛苦一点.慢慢去还清负债.人家说开店前三个月 是体验期五月开到现在也已经两个多月了.还没回本.一切随缘啦~做多久算多久. 当作是一个经验罗~ 小弟我深深体谅他们的辛苦.在此真心推荐各位乡民可以多多前往捧场.感恩您~ http://www.ttv.com.tw/news/ShowNews.asp?e=0980522&r=90736&s=04&p=L&c=H&d=393715 这是先前台视的专访唷~^^(影音档好像移除了.剩下文字档) 在一次感谢各位罗~! --

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