※ [本文转录自 Sweets 看板] 作者: edwardism (热热牛奶~好好喝) 看板: Sweets 标题: [心得] 台南府城烤布丁。 时间: Sun Apr 6 16:54:55 2008 图文版：http://blog.yam.com/siete/article/14497019 http://album.blog.yam.com/show.php?a=siete&f=4125853&i=1472865 台南府城烤布丁入围 07.08年府城十大伴手礼， 肖想烤布丁很久了， 跟了团购买了一盒布丁$180， 新包装一盒12入， 平均一个布丁$15元， http://album.blog.yam.com/show.php?a=siete&f=4125853&i=1472866 比统一布丁小一点， http://album.blog.yam.com/show.php?a=siete&f=4125853&i=1472867 烤过的布丁表面乾而不腻， http://album.blog.yam.com/show.php?a=siete&f=4125853&i=1472868 倒到盘子上， 液体的糖浆四溢， http://album.blog.yam.com/show.php?a=siete&f=4125853&i=1472869 遵循古法、长时间的蒸煮烘烤的烤布丁， 味道浓郁有着蛋香、奶香， 口感教无水分~乾乾的却很扎实， 滑溜入口， 不会太甜， 至於古早味糖浆水水的， 味道有点苦苦的， 和烤布丁一起入口， 添增不同的味道， 真的很不错吃。 -- 小熊在冬眠。 http://blog.yam.com/siete --

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