http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001141711901508 这本书 2010台中餐馆评监 作者 ／ 饮食杂志采访团 出版社 ／ 二鱼文化事业有限公司出版日期 ／ 2009/10/30 商品语言 ／ 中文/繁体装订 ／ 平装运送条件／ 允许国外 定价 ／ NT$300售价 ／85折 , NT$ 255 内容简介这是一本全台唯一具权威性的年度台中餐馆评监。 本书网罗最顶尖的美食专家，进行为期一年、过程严谨、且绝对保密的试吃评审；手拿一 本，轻松觅得台中最优质的餐厅。 选择餐馆，难道你还相信坊间五花八门的报纸、杂志、电视节目……？ 你可知道，在台湾，专业的饮食人才并没有那麽多? 饮食杂志由台湾饮食界权威焦 桐所创办，并网罗台湾美食家里的菁英，共同为消费者们 在茫茫餐饮界中拓荒开路，焠链出台湾本土的米其林，专业性及公正性都绝对有保障。 今年，《2010台中餐馆评监》，维持创刊以来的标准及水平，秘密评审们进行为期近一年 的保密试吃，并依菜肴、环境、服务、配酒等审慎评分後，评选出今年度138家星级优质 餐馆。内容编排从5星到1星，餐厅资讯、价格、招牌菜等细节分页罗列，使读者能够一目 了然；并加上索引分类，依个人喜好选择餐馆。 今年，到台中选择好餐馆，手上只需要这一本《2010台中餐馆评监》。 --

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