: 问了一下营养系的学妹 : 答案大概是这样 : 各式花生 花生粉花生酱都是油脂类 : 为什麽花生定义为油指类原因在他营养成份属油类 : 每8克(10粒)含指肪5公克 热量45大卡 : 蕃茄的话 之前有说法大颗归蔬菜小颗归水果 : 但就定义而言应该是都归蔬菜类 : 因为他们含少许蛋白质 : 水果类每份含醣类15克热量60大卡不含蛋白质 我问了我营养系的同学 她说小番茄含糖量比大番茄高了许多 虽然一份的蔬菜类比一份的水果类多了1g蛋白质 但蔬菜和水果类最大的差异不是蛋白质而是含糖量 水果是蔬菜的三倍 所以小番茄是归为水果类 大番茄是归为蔬菜类 食物分哪几类：六大类 五谷根茎类 蛋豆鱼肉类 蔬菜类（大番茄） 水果类（小番茄） 油脂类（花生） 奶类 -- 题外话 她说酪梨是......................油脂类!! --

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