※ [本文转录自 laki03 信箱] 作者: tonyii (偷尼爱) 看板: TaichungBun 标题: [食记] 向上路布袋鲜蚵 时间: Wed Dec 9 23:04:06 2009 店名：布袋鲜蚵 地址：向上路上/忠明南路交叉路口旁 消费人数:两人 消费金额:500元(即1人250元左右) 今日菜单及价位如下: 鲁肉饭:30 蚵仔仁汤:50 生鲜蚵:50 虾仁炒饭:70 蚵仔酥:150 综合生鱼片:100 蚵仔煎:50 内文: 之前看过推荐也有看过网志有图片 还蛮期待的於是就去吃罗 今晚大概8点多去吃 看的出来生意很好 刚从店里出来一群人 左右两旁停的摩托车很多都是这间店的客人 之前看过网志也有其他文章看了一下 点完菜之後(菜单详见上方) 首先上的是综合生鱼片有鲑鱼跟鲔鱼总共7片(鲑3鲔4)不过大概是我嘴比较叼吧...... 鲑鱼鲜度不是很够 鲔鱼则有点筋 肉也切的不大块 不过100元的生鱼片嘛没啥好挑剔的 只是纯吃爽的解馋的话是勉强可以接受 之後第二道上的是蚵仔仁汤 说真的我有点震惊因为我以为汤应该会比较後面才上 汤上面有一些油葱酥油条段 里面是蚵仔仁数量还不少 大概8~9颗? (之前在丰原这种汤是叫蚵仔链汤) 紧接着是鲁肉饭 鲁肉饭就没啥好讲的 旁边还有附肉松2~3条腌萝卜乾 鲁肉就半肥半瘦的 还不错吃份量我觉得搭上述菜之後就很饱了 蚵仔酥香喷喷登场 就觉得蛮新鲜好吃的 口感大概就是那样 虽然不是非常大颗 但感觉就是新鲜吧 旁边还有几片虾饼 九层塔 没啥好说的 这菜就是新鲜刚炸出来现吃最好吃 份量来说150元算很值得两三个人吃的话 应该还算够 大概因为生鲜蚵後面才追加的 这个时候才上 淋上酱油将汤汁与本来碗边附上的芥末小黄瓜丝一起搅开 吃起来大概是酸酸的又有点芥茉微呛的味道 但是吃到蚵仔的原味也是颇软嫩爽口没有什麽恶心的臭味或海鲜的腥味 (上述这行端看个人感受......) 真的还蛮推荐这个菜式的 便宜简单好吃也很有特色 下次如果不点生鱼片大概会点两份来吃吧 倒数第二样是迟来已久的虾仁炒饭 如同网志般描述的 70元的价格略显小盘了点不过特色是粒粒分明 旁边如同鲁肉饭一样有摆了一搓肉松可以拌 大概也因为生意好加上炒的比较费工 所以来的时间算慢的 可是其实吃到这里 炒饭有点快吃不下了 就还ok吧 最後一样是蚵仔煎 他的蚵仔煎的酱料真的还蛮搭的 也是相当简单好吃的一道料理 只是因为刚开始都是从旁边挖蚵仔并不多 不过以蚵仔的大小来比的话 蚵仔煎的蚵仔较小颗 不过也是下次去一定会点的菜 今日推荐度而言的话 个人主推生鲜蚵 蚵仔酥 蚵仔煎 这几样来说不推荐的只有生鱼片吧 其他都还算水准之上 至於本身如果真的不爱生食 生鲜蚵生鱼片还是略过吧 话说大概是因为吃完满肚子蚵仔...... 吃完有点点上火的感觉 (只是单纯心情会觉得有点浮躁......并不是某方面小小仝.....嗯......不要想歪) 也许是心理因素吧 上一行请无视 感谢这丰盛的一餐 吃完还蛮舒服的 --

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