※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1DXkDz_h ] 作者: hidyyang (赵耶取) 看板: TaichungBun 标题: [食记] 烤状猿日式烧肉(文心路上家乐福附近) 时间: Mon Mar 21 13:34:51 2011 =============================================================== 店名：烤状猿(文心店) 地址：台中市文心路一段431号 电话：(04) 2258-5333 营业时间：上午11:30 至 凌晨 1:00 价位范围(每人)：350以上 要收服务费 官网：http://www.buffet-monkey.com/ =============================================================== 好吃图片网志版： http://heidichao.pixnet.net/blog/post/27761674 最近因为天气冷，吃了很多火锅，有点腻， 虽然火锅类也是可以大口吃肉，但是毕竟烤的肉比较香， 所以找到了这间风评似乎不错的拷状猿，名字好逗趣所以很好记。 首先要说，虽然食物很好吃，可是服务不太好， 虽然不到烂，但是就是不太好， 不过到也不是说态度不好，就是店员讲话速度太快，而且好像很不耐烦的样子， 加上要加点食材的时候都要挥手一阵子店员才会看到过来， 因为他们三三两两的在聊天， 所以说虽然态度不会不好，但是感觉有点歪歪， 不过食物方面倒是非常推荐。 店内提供的肉类除了基本的牛，猪，鸡，羊之外， 还有低脂鸵鸟肉，飞鱼卵香肠等十几种肉类， 这一天我决定要大口吃肉，所以点了超多肉， 不过都以牛以及鸡肉为主， 牛五花不用说当然非常好吃，油花超多！点了好多次。 无骨牛小排也不错，蛮嫩的， 酱烧鸡腿肉大大大推！！ 烤完之後鸡皮肥滋滋的咬起来会喀哩喀哩，满嘴都是油好HIGH！ 点了大概三盘。 切片鸡腿排还不赖，肉很嫩，切很薄所以很快熟不容易烤焦。 五香鸡还好，没什麽印象。 羊肉条蛮普通的，不过没有什麽骚味，所以怕羊骚味的人可以试试看 韩式烧肉是猪肉，还蛮不错的，连不喜欢吃猪肉的我都觉得不赖， 香肠系列因为後来吃太饱了所以没点，啧啧，有点可惜。 海鲜方面东西也超多，这一天只点了深海小花枝跟特调鱿鱼， 还不错，特调鱿鱼好吃！ 其他什麽秋刀鱼，鱼下巴，鳕鱼，扇贝，虾之类的都没点， 因为肉吃太多太饱了。 蔬菜类杏鲍菇我门把它放进了火锅煮， 其他茭白笋、奶油金针盒、生鲜香菇、翠绿玉米笋、青椒、青江菜、大陆妹、蛤蜊丝瓜盒 这些都没点。 火锅方面有昆布原味锅、甘蔗海鲜锅、日式味噌锅、韩式泡菜锅、酸菜白肉锅、 还有菇菌养生锅等可以点，这天我们点了菇菌养生锅，汤头非常好！ 加上後来可以加点杏鲍菇下去煮，里面已经有其他菇类的鲜甜味了所以超好喝！ 推荐大家点这个。 另外还有洋芋沙拉、和风洋葱、鲍鱼沙拉、鲜虾沙拉、水果和风沙拉， 但肚子要爆炸了所以指点了洋芋沙拉，算是好吃。 然後还有日本料理类的手卷：龙虾手卷、芦笋手卷、虾卵手卷、蟹肉棒手卷， 手卷里面有包饭，吃太多会很饱，不过值得一提的是里面包的醋饭非常好吃！ 炸物方面有炸虾、炸豆腐、炸鸡块、花枝烧、炸薯条、炸起士， 炸虾蛮好吃的，粉不会裹的很厚，这让我蛮惊讶的， 然後炸起司好好吃，就是马芝瑞拉起司，美式餐厅的那种炸起司， 刚乍起来超棒的里面会牵丝，如果冷了也可以再拿到炉子上烤，大推荐！ 接着算是甜点点心类，铜锣烧、冰心地瓜、一口酥乳酪、棉花糖、日式麻糬、烤薯饼、 月亮虾饼等，这些我门全都有点（难怪後来肚子会爆炸） 冰心地瓜很好吃，跟其他烧烤店的一样，没什麽不同， 特别的是这间店有棉花糖跟一口酥乳酪， 然後居然还有月亮虾饼，不过不是像泰式料理那种，而是薄薄一片要自己烤。 一口酥乳酪好吃！！放在烤炉上要小心很容易烤焦， 烤的稍热之後一口咬下里面很烫的乳酪会溢出来，有点甜甜咸咸的超好吃！！大推荐！ 整体吃下来我们都要爆炸了， 而且是感觉还有很多东西想吃吃看，但肚子再也装不下了的那种， 觉得还是意犹未尽，虽然服务让我们不是太满意， 如果只想吃美食，不在乎服务的人可以去， 如果觉得服务比美食更重要的就不要去好了， 如果觉得美食跟服务一样重要可以去看看他们有没有改善， 说不定当天他们只是心情不好，是我错怪他们了。 但只就食物来说真是大推荐！！！ 台中更多吃到饱推荐： [台中西屯]元味无烟烧肉 http://heidichao.pixnet.net/blog/post/26806352 [台中北区]陈师傅麻辣火锅 http://heidichao.pixnet.net/blog/post/27326260 [台中东区]精彩火锅 http://heidichao.pixnet.net/blog/post/25890017 [台中西屯]乔e欧爸爸pizza吃到饱 http://heidichao.pixnet.net/blog/post/20247988 -- 有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的 有的没的电影有的没的音乐有的没的食记有的没的旅行有的没的异国风情有的没的 有的没的有的没的http://heidichao.pixnet.net/blog有的没的有的没的有的没的 有的没的食谱有的没的游戏有的没的人妻日记有的没的吃喝有的没的玩乐有的没的 有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的 --

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