作者rrichard (生活生活 会快乐也会寂寞)
看板CMU_M47
标题[转录][活动] 关於中国医沙龙的餐点
时间Tue May 5 23:32:00 2009
※ [本文转录自 CMU_M48 看板]
作者: petercheng (EQ son) 看板: CMU_M48
标题: [活动] 关於中国医沙龙的餐点
时间: Tue May 5 23:10:44 2009
这几次中国医沙龙的餐点都是由小弟我负责的
如果有不好吃或不合胃口的地方请跟我说
我帮你去客诉
而第三次餐点部分
一开始我选的是向阳房和白木屋
可是一家说钱太少不接单,另一家说没有这个服务
所以我又在台中版搜寻了一段时间
才找到目前这家Hanna's 手作花园
目前这间店去过三次
第一次去的时候还遇到好几个大学生
我以为是东海的,结果是中兴历史系的
忘了说,这家店在东别那边
从东海夜市的屈臣氏再往上约5分钟可以看到一间中华电信
右转之後看到2弄再左转,就在右前方
老板娘很热情的招待我们并请我们试吃
试吃方面分成茶、饼乾、蛋糕
先来说最简单的茶
他冲泡的是鱼池乡有机红茶,也是我们这次的饮料
是由921受灾户栽种而成
他喝起来不会太甜,而且十分顺口,用来搭配他们的饼乾更是一绝
尤其是具有花香或茶香的饼乾,如:情人玫瑰、浪漫薰衣草、皇家伯爵等等
在试吃的一个多小时中我就喝了6杯以上
害我从东海憋尿回到家
接下来是饼乾的部分
这个要先从老板娘之前的职业说起
老板娘退休前是在中荣担任肾脏科的护士
由於看到很多洗肾的病人,他自己笑称说看多了自己就很怕死
所以用的材料都是十分健康,不添加防腐剂或香料等等
饼乾类有15种口味
墨鱼乳酪球、皇家伯爵、核桃玉米脆片、浪漫薰衣草、巧克力燕麦
巧克力杏仁、情人玫瑰、樱桃公主、美式起士、椰香松子
抹茶芝麻、果香蔓越莓、热情西红柿、豪迈西红柿、恋恋咖啡
试吃过程中老板娘都会详细介绍制作过程及其吃法
15种饼乾吃完後老板娘还会让你选5~6种饼乾
可以从选出饼乾中看出你的个性,还蛮准的
不过仅限於第一次而已,之後会因为心情不同而选择也跟着不同
至於个中滋味,就请大家自己来品嚐了
蛋糕方面,因为前面饼乾太好吃了,忘记後面蛋糕是什麽味道
就请大家自己去买来吃了
後记
结束之後,老板语重心长的告诉我们
他说大部分开面包店的都是1/3材料、1/3工资、1/3利润
而他们是2/3材料、1/3工资,老板和老板娘是没薪水的
所请的人都是二度就业的单亲妈妈或者是精神病患
前两年都是砸下她老公的退休金,只有这几年才勉强可以收支平衡
一年只有3个节日有比较多人订购:母亲、中秋、过年
去年更是差点过不了年,是刚好有一对新人跟他们订购喜饼才撑过去
老板娘也跟他们员工说:要是3个月发不出薪水,就是该收摊了
至於可以撑多久,就得看客户捧不捧场了
想体验幸福的滋味吗?请来参加明天的中国医沙龙
OS:好像偏离中国医沙龙主题了主题
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1F:推 marisaac:大推~~~ 05/05 23:13
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