抱歉这是本来应该一起出在第十本共笔的第七章解题 我疏漏了...真对不起大家! 3,Ans: 因为osazone的形成,使得aldose的C-2的结构被改变,所以aldose变成osazone 只有在C-2结构不一样,其衍生物的结构却是一样的,所以有相同的熔点 5,Ans: 要把α-D-glucose转变成β-D-glucose,需要破坏C-1和C-5上-OH之间的键结 要把D-glucose转变成D-mannose,需要破坏连在C-2上面的-OH或是-H 椅形结构的转变不需要有化学键的破坏;这是configuration和conformation之间的不同 24,Ans: chondroitin sulfate上面带的负电互相排斥,且使得分子变成一个较扩张的构形 , 这个极性分子吸引许多水分子,增加了分子体积.在脱水後,每一个原本带的负电荷都被另 一个正离子所平衡,且分子体积变小. 25,Ans: 带正电的氨基酸残基会去跟带大量负电的heparin结合,事实上,Lys residues of antithrombin Ⅲ 会跟heparin交互作用 29,Ans: (a)有分支的残基产生2,3-di-O-methylglucose; 没有分支的残基产生 2,3,6-tri-O-methylglucose (b)Ans:3.75% 0.0124/208=形成2,3-di-O-methylglucose的莫耳数…….(1) 0.258/162=amylopectin的莫耳数………………………...(2) 所以有分支占的比例为(1)/(2)=0.0375=3.75% by 培倩 -- ◤◥ Origin: 中国医药大学˙华佗 linux.cmu.edu.tw ◣◢ Author: winnietp 从 118-170-69-176.dynamic.hinet.net 发表