真的想去吃很久了 可以为了吃好的离开台北半天一天的感觉超棒 台中的距离我觉得挺刚好 以下是美时版京华区的文章 --- 作者: snowkei (雪姬看板: Food 标题: [心得] 鼎王狂狂赞^________^ 时间: Wed Feb 25 01:45:14 2004 真的是狂好吃的 让人一吃再吃 回味无穷 之前听表姐说鼎王有多好吃多好吃我还不相信 只是觉得每次在台中精明一街那边 看到一堆人挤在鼎王前面等着进去吃一个小时的麻辣锅 对 就是一个小时 因为精明一街那边生意实在太好了 所以限制只能吃一个小时 第一次去吃的时候只能说超幸运 正巧两个人的位置空了 於是表姐跟我就满心欢喜的入座 平常至少都要等四十分钟到一两个小时的耶!! 我们点的是鸳鸯锅 是麻辣锅跟酸菜白肉锅各半 麻辣锅的锅底一人八十 有鸭血 豆腐 服务员会不断地过来加锅底 如果再加上酸菜白肉锅 总额加一百五 锅底有酸菜 白肉 河粉条 服务员也会一直过来加 我们点了大肠头 虾丸 茼蒿菜 牛肉... 我忘了 他们事先调好的酱料也是绝赞 麻辣锅是加酱油和醋吧 反正有点醋味 不过不会太酸 本来很麻的感觉因为醋的酸味而达到了不可思议的完美平衡 至於酸菜白肉锅的沾料是豆腐乳 酸菜白肉锅的汤本身有些酸 不过在吃了麻辣锅的东西之後 喝酸菜白肉锅的汤是一种享受 真的很香很棒很好喝 如果吃酸菜白肉锅的料 沾上豆腐乳之後 那种酸味转变成一种莫名的美味 我本来是个不喜欢吃豆腐乳的人啦 不过吃酸菜白肉锅的时候 加一点豆腐乳真的好香好好吃喔 整个赞啦 说回麻辣锅的部份吧 他的鸭血真的超嫩超好吃 最棒的是可以无限加 吃了一块又是一块 真的好好吃喔 (落泪了) 豆腐也很棒 不过我个人比较不喜欢吃豆腐 不然吸满了超香麻辣汤的豆腐也是超级宇宙无敌赞的 再来就是点的菜了 鼎王跟他附近的谭英雄不一样 谭英雄有套餐 点套餐就比较便宜 但鼎王都是一盘一盘的点菜 所以比较贵 而且每个项目的单价也都不低 大肠头放在麻辣锅里真是狂狂狂好吃的 很有嚼劲 而且吸了麻辣汤超赞 之前有吃过阿官火锅的大肠头 嗯 整个逊色了 太软 一点嚼劲也没有 其他的东西 像是虾丸啊 牛肉丸 花枝丸啊 也都很有弹性 很好吃 青菜的话应该都差不多 附带一提的是 青菜放在麻辣锅里会让辣度从小辣飙升到中辣 因为青菜会吸辣油 上次一不小心吃太大口 吃了马上飙泪 鼎王的麻辣锅汤底真的很棒耶 一进去鼎王就可以感受到那股香气 而且他不是那种辣到让你吃不下的辣 而是那种很香 很麻的辣 很特别 让人吃了还想再吃 我表姐一个礼拜去吃了三次耶 够夸张了吧 鼎王还有一个特别的地方 就是吃完一个小时之後 他们会帮你再把锅底加满然後打包让你外带 表姐的同事之前打包回家 每天煮泡面来吃 超幸福的啦 喔喔 po到这里 我肚子又饿了@_______@ 鼎王真的不便宜 像是肉啊大肠头什麽的 单点都是两百八两百九 青菜油条河粉都是八十 酸梅汁一壶好像一百二还一百五吧 大家都说很纯很好喝 可是我个人是不喝酸梅汁所以不知道 牛肉丸 花枝丸 虾丸好像都只有九颗还十二颗 一百八 反正吃一吃蛮贵的 还要再加一成服务费 上次跟表姐两个人 (我本来还觉得会不会不够 但後来事实证明 吃到整个撑还吃不完) 随便点了点 居然吃了NT$1474.- 整个夸张 不过其实我觉得如果去吃不用点多少东西 因为鸭血啊 豆腐啊都会不停的加加加 酸菜白肉锅的锅底也不错多料 汤又香 其实多点人去吃 可以多吃到一些项目吧 多点人去吃 钱分一分 大概一个人三四百块就可以吃得又撑又胀 而且白饭不用钱 鼎王现在好像有四家分店吧 一家在高雄 其他的都在台中 精明一街一家 人超爆猛的多 而且限吃一个小时 但服务员服务态度最好 鞠躬都90度 忠孝路(?)一家 听说是台中的第一家店 但感觉不像精明一街那家人那麽多 没有限时间 公益路最近也新开一家 比较大 而且服务态度也不错 只有特定假日有限时 鞠躬不到90度 但也很接近了 而且因为最近新开幕 店又比较大 比较不用像精明一街那一家等那麽久 推荐!! 鼎王的网页 http://www.dingwang.com.tw/ 喔唷 po了那麽多 我肚子好饿喔 天啊 好想吃鼎王~~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.5.65 ※ 编辑: imelsa 来自: 140.112.5.65 (05/21 14:35)