作者taffy0825 (小六)
看板CHU
标题[食记] 中坜中原夜市飞驒章鱼烧!
时间Sat Jul 30 02:58:21 2011
餐厅名称:飞驒章鱼烧
消费时间:2011年/7月
地址:中原夜市阿宏炭烤旁
电话:
营业时间:14:00-1:00
每人平均价位:35-55
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
推荐菜色:泰式,咖哩
图文网置:
http://www.wretch.cc/blog/adverest/34616453
另有个人对中原章鱼烧三雄的私心评比...(勿战啦>///<)
-《食记》-------------------------------------------------------------
在那夜静人宵的夜晚,在中原夜市出没已成了例行公式...
一样的 起司夹心鸡排
一样的 铁板沙威玛
然而就在今天,回想起小时候常吃的”章鱼烧” (爆!中原章鱼烧评比? 置底)
不犹疑的有股想买的冲动.....
远远的看到了这家人潮汹涌的章鱼烧店
飞X章鱼烧?!
飞弹?
也不是....
与老板娘详细聊过後才知道是日本一个地名"飞驒"ㄊㄨㄛˊ 章鱼烧 !
口味真的超多种呢!
犹豫了一会儿...
最终选择了
泰式+咖哩 口味的 ( 可以混搭两种口味 :P )
在工读生加佐料的过程中,就可以闻到浓郁的”酱油香”
咖哩的味儿也想当的强大阿! 不禁想让人赶快入口 =3=
咖哩+泰式 40$
在入口之後,章鱼烧的面浆经过半煎半炸後
使得章鱼烧的外皮非常的”脆”并且”可口”
外皮相当得有味道儿
再加上那浓郁的酱油 真的加了超多分的阿!!
配上浓郁的咖哩香 只能说相当的够味好吃....清脆可口
然而
一旁的泰式呢?
他并没有加上美乃滋 仅用了 泰式酱?!
但吃下去之後,惊为天人哪!!
带股酸又有点小的微微辣 这微妙的滋味
和章鱼烧鸣出了 美味的交响曲
相当的对味!!
原本就相当有味道的章鱼烧 加上 酸酸甜甜的泰式酸辣酱
真的相当的绝配阿
真亏老板娘能想出这样的口味!
下次一定要再来嚐嚐其他的口味阿!!
飞驒章鱼烧
””极推啦!!””
-《三雄评比》-------------------------------------------------------------
在台湾最有名气 分布在北中南东的
”日船章鱼烧”
老实说...就真的只有名气啦...
不难吃,但也没有到好吃 只能就说是普普通通的
再深入点有着
”章鱼太郎”
这...只能说爆雷店啦!
不过飞驒老板娘跟我说它客人很多....
我真是不懂...
”太郎”的章鱼烧 能用一个字形容 ”烂”
准备要入口的时候 那过烂的外皮整个承受不住地心引力了..
入口後那软软绵绵的口感,我实在不能接受
外皮的香味没有 还带着一股章鱼的腥味...
吃了一颗,就想把他丢了...真的很不对味.......但或许有人就是喜欢吧
只能说每个人有自己喜欢的口味罗!! XDDDDD
然而”飞驒章鱼烧”
虽然外皮较为焦黑,但也就是因此才能保有它的香味跟口感
她的外皮浓郁在嘴里的感觉....
我明天还要再去买 >////<
章鱼烧 狂推”飞驒章鱼烧”啦!! 泰式口味更是一定要品尝的!
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◆ From: 123.0.247.210
1F:→ viciv :??? 跑错版吗??? 我们是中华吧 = =? 07/30 03:33
2F:→ janice001 :不要把这当个人版 07/30 09:05
3F:嘘 lucas1124 :chu什麽时候变成个版了??还是原po把这里当网志?? 07/30 18:41