作者oleander (Ich bin Taipeher)
看板CHING
标题Re: 满汉大餐
时间Sat Nov 29 18:51:06 2003
※ 引述《nikan (qwe)》之铭言:
: 大家好
: 想请教各位有关满汉大餐的由来?
: 因为我查网路的资料都写的模模糊糊的
: 只知道好像是康熙时 为了拉近汉满之间的关系
: 而产生了满汉大餐
: 然而却不知道真正的由来及其之後的演进
: 能否麻烦知道的前辈分享一下呢?
: 谢谢
高阳书中是说
衍圣公府出来的厨子创的
为了和孔家菜有所分别,所以称满汉大餐
应是乾隆年间之事
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Rhacophorus taipeianus
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◆ From: 61.62.131.15