作者smart0eddie (smart0eddie)
看板CFantasy
标题Re: [讨论] 贫穷，限制了中国网小作者的想像
时间Sat Oct 12 03:57:20 2024
owo0204: 用高级食物来刷牙炫富本身就是一个超级low的想法吧
这动作给人的感觉就是财大气粗 没气质的暴发户
在我们小老百姓想像范围之内的有钱人是吃的精 吃得巧
而且好不好吃一回事 佛跳墙家乐福109就有了
作者或许可以考虑稍微多一点食材跟料理工序的说明
表示这是尊贵不凡的顶汤佛跳墙
不是量贩店的便宜冷冻菜
看看曹雪芹大师怎麽写
“凤姐说：「这也不难。你把才下来的茄子把皮签了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐肝，各色乾果子，俱切成丁子，用鸡汤煨乾，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。」刘姥姥听了，摇头吐舌说:「我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！」”
茄子 鸡肉等等食材在清朝也不算多高档
但是经过贾府这麽一折腾
档次就上来了
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1F：→ smart0eddie : “那豆腐却是非同小可，先把一只火腿剖开，挖了廿四 10/12 04:01
2F：→ smart0eddie : 个圆孔，将豆腐削成廿四个小球分别放入孔内，扎住火 10/12 04:01
3F：→ smart0eddie : 腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜味已全到了豆腐之中，火 10/12 04:01
4F：→ smart0eddie : 腿却弃去不食。洪七公一尝，自然大为倾倒。这味蒸豆 10/12 04:01
5F：→ smart0eddie : 腐也有个唐诗的名目，叫作‘二十四桥明月夜’ ” 10/12 04:01
6F：→ smart0eddie : 又或者是看看金老怎麽搞火腿蒸豆腐 10/12 04:01
7F：推 MK47 : 7-11想的跟你一样 他们每次宣称增加多少工法就加价 10/12 06:42
8F：→ MK47 : 就是针对你这种客户 10/12 06:42
9F：推 joydragon : 其实现在工序更复杂，不过加的都是食品添加剂 10/12 09:55
10F：推 Basket0205 : 我一杓三花淡奶 10/12 11:20
11F：推 goddarn : 去食品加工厂看的话 工序其实很复杂 10/12 11:50
12F：→ darkster : 古人烹调手法那麽繁复，现在只要化工原料一加 10/12 12:09
13F：→ w3160828 : 现代一样复杂 只是改成加工而已 10/12 12:12
14F：推 CCADB : 现在的确复杂 元素表快不够用了 10/12 14:04
15F：推 fatdoghusky : 现在网小真的去查资料写这些东西可能还会被读者喷水 10/12 14:08
16F：→ fatdoghusky : 字数 10/12 14:08
17F：推 chuchu000 : 现代撇开食品加工一样可以很复杂啊 10/12 14:12
18F：→ chuchu000 : 吊个汤弄好几只鸡的鸡胸肉去当滤渣用的 10/12 14:12
19F：推 YAKATA : 来一本：带着科技狠活穿越异界 10/12 14:47
20F：推 allyourshit : 中国现代料理:科技与狠活 10/12 23:16