「嗯，一点意见不同，为何会让你们这麽紧张？难道之前的会议都没发生 过意见不同的情形吗？」 秦语茗又低头思考了一段时间，终於稍微厘清头绪，道：「嗯，其实昨天 从一开始气氛就很凝重，总经理还因为孟衡学长的一点言语疏失就严肃的出言 纠正，等到声达学长提出删改菜单，总经理不同意之後，紧张就达到最高点。」 「嗯，很好，手还疼吗？」李月影放开秦语茗的手问道。 「不会了。」秦语茗将手收回来，心却难以收回的乱跳着。 「继续告诉我你对昨天发生的事情的想法。」 秦语茗看到李月影一脸正经，并没有别的想法，心中略感失落，但被引出 的思绪很快就让这种失落消散，她点点头，继续道：「我感觉总经理一开始的 严肃就是为了确保菜单不被更改。」 「嗯，其实你很聪明嘛！」李月影露出了赞赏的神色。 秦语茗听李月影这麽称赞自己，暗自欢喜，开玩笑道：「脑袋如果再不动 ，又要被你打了。」 「呵呵......是，这我应该道歉，真是对不起，现在还会痛吗？」李月影 笑道。 「不会了。」秦语茗甜甜一笑道。 「那麽，你认为声达学弟和章智勳的意见，哪一个比较正确？」李月影问 道。 「这个嘛……我真的不知道。」秦语茗思考了好一会後，老实的回答道。 「人对一件事情往往有理性和感性两种看法，理性的看法上，因为你现在 对商业活动历练还浅，无法下判断是很正常，那麽纯就感性面来说呢？」 「我感觉总经理这样的做法很不妥，以下马威的方式来驳斥声达学长的提 议，我有点不懂他为何要这麽做，但是他这样子做让我更想赞同声达学长的意 见。」 「嗯，我懂，章智勳处理这件事情的做法看似精明，其实是大错特错，不 过这并不重要，你们应该专注在尽力赢得比赛。」 「学长，那你认为声达学长的建议和总经理的坚持，哪一个比较好？」秦 语茗问道。 「都很好啊，至少就目前为止看不出来非要坚持哪一种比较好。」李月影 回答道。 「啊！」秦语茗讶异的看着李月影，照她所想，李月影应该会支持叶声达 的看法，大力陈述章智勳的缺点才是。 「有的店以单卖粥或是单卖香肠闻名，有的店却以菜色丰富知名，以 Classic的性质，不管是多样化还是集中火力都很好，主要还是看经营者如何针 对这两种选择做适当的配套。」李月影道。 「嗯，听起来挺有道理的。」秦语茗点点头，露出嘉奖的笑容，经过今晚 的谈话，她似乎较敢在李月影面前露出顽皮的一面。 「所以这不需要太担心。」 「可是，我感觉声达学长似乎比较想走集中火力这一个选择，而照昨天的 情况来看，总经理在这事情上是一点都不会让步的，这该怎麽办？」秦语茗想 起昨天那剑拔弩张的情势，现在还心有余悸。 「嗯，要同时让这两个人的坚持都达成其实很简单。」李月影微笑道。 「喔，真的吗？」秦语茗听李月影这麽说眼睛都亮了起来。 「二十二种主餐选择可以是二十二种选择也可以不是，这就像大部分的人 午餐都不会吃烧饼油条是一样的道理。」 秦语茗若有所悟，击掌笑道：「啊！学长的意思我懂了，这真是好办法， 将有些餐点摆在中餐，有些餐点摆在晚餐时间，这样一来……」 「你们没有早餐和宵夜啊？真是可惜。」李月影摇头，一脸可惜的模样。 「噢，我懂了，还可以把我们最不看好的餐点开辟一个冷门时段，将那些 餐点明留暗弃，这样既可以兼顾到总经理的面子，又可以达到声达学长的计画 。」 「呵呵，是啊，你真的很聪明，不过我刚刚是问真的，你们没有提供早餐 或是宵夜吗？」李月影问道。 「嗯，是啊，以前的开店时间是早上十一点到晚上九点，学长认为要更长 一点吗？」秦语茗疑惑的看着李月影，因为这是一般餐厅开店的正常时间，把 时间延长，并不见得会对餐厅有利。 「我只是随便说说，不要放在心上。」李月影笑着挥挥手，要秦语茗不用 在意。 § § § § § § 一如以往的，李月影在麦当劳前面和秦语茗说再见，这次，他没有叮嘱秦 语茗什麽话，但是秦语茗知道，这次的见面照例是个秘密，她不在意，因为她 喜欢这样 把李月影当作自己不为他人所知的秘密，小心珍藏。 回到住处，秦语茗匆匆的洗了个澡，便将Classic之前的菜单拿出来看。其 实这份菜单做得很好，二十五页的厚度，每一道主餐点不但有详细介绍，还附 上精美实体图，让秦语茗光看菜单就会不自主的流口水。 秦语茗将二十二道主餐点一一看过之後，终於知道叶声达为何要精简菜单 ，这二十二道餐点，每一道无疑都是强打，不过真的太杂了，有中式口味、欧 式口味还有看起来应该是印度口味的餐点。 而且，这是二十二道主餐点，不是二十二道菜，每一份餐点，都有自己的 主菜，副菜和饭後点心，甚至连饮料和开胃前菜的搭配都各自不同。从这边可 以看出章智勳和他的那群朋友对美食的确有很深的认识，不过这样复杂的餐点 会让餐厅进货成本大幅增加，跟连锁系统藉量制价的优势似乎背道而驰，也难 怪叶声达会想删减菜单了。 秦语茗靠在床上，反覆思量着等会该怎麽提出自己的建议，她的思路似乎 被李月影的那一击给打活了起来，很多以前没办法想到的事情，现在就像是涓 涓细流将乾涸的河道慢慢连结起来般，从内心深处一一浮现。 其实，人知道很多事情，只是自己常常不知道自己「知道」，资料在有的 人眼中可以自然化成资讯，但在有的人眼中，却是无法变化的文字和声音罢了 。这中间的关键在於思考，今天李月影帮秦语茗上了一课，教懂她如何执行「 思考」这个似乎人人都会但却是人人不会的动作。 很快就到十点了，吴孟衡从外面赶回来，手上带着买给大家的宵夜，秦语 茗和徐星龄帮忙拿碗筷和将宵夜的袋子打开。 叶声达首先发声道：「关於菜单的事情，你们有什麽看法？」 徐星龄一边张罗一边道：「总经理很坚持，应该没有商量的余地吧？」 吴孟衡也跟着点头，道：「昨天那气氛真可怕。」 叶声达暗自叹了口气，他其实知道真的不删减菜单，也不一定会出问题， 但是想到二十二道不同的主餐点带来的采买成本增高和利润下降，心中就感到 可惜，在很多方面，他可以不计较，但是在很多时候，他却是锱铢必较，可惜 ，学弟妹似乎都不能了解。 当你认为很重要，大家却都无所谓时，是最令人气馁的。 「学长，我也认为应该调整菜单。」秦语茗深吸一口气，轻轻说出自己的 意见。 「喔？」其他三人相当有志一同的看着秦语茗，脸上都露出讶异的神情。 「为什麽？」叶声达问得虽然简单，语气中却有着小小的激动。 秦语茗慢慢将自己的想法说了出来，叶声达则是边听边点头，而一旁的吴 孟衡也惊讶的停下了动作，看着秦语茗，只有徐星龄还在努力将宵夜分配平均 ，并没有什麽特殊的表情。 秦语茗看到两个学长一脸惊讶的盯着自己，越说越小声，到最後乾脆草草 结尾，接过徐星龄递给自己的鸡排吃了起来。 「你说的很好，跟我的想法一模一样，很好……」叶声达又叹了口气，但 是这口气却是满心喜悦。 吴孟衡不自觉的多看了秦语茗两眼，她感觉面带羞涩的秦语茗真是可爱到 了极点。 「既然是这样，就跟总经理说要改罗。」徐星龄听完之後下了个简单的结 论，但是，从这个结论可以反推得知，徐星龄现在的脑袋全在鸡排和奶茶上面 。 「唉，学妹，你难道看不出来昨天总经理从会议一开始就很严肃的原因吗 ？」吴孟衡叹道。 「啊？」徐星龄果然不知道，也真是难为她了，因为她就像白纸那样的白 ，而这「白」跟白痴的白很不巧是同一个字。 「总经理昨天先是挑孟衡的小错，又从头严肃到尾，就是要告诉我们他的 坚持和权威。」叶声达叹了口气道。 「嗯，的确……那该怎麽办？」徐星龄这时也明白了。 「再想办法沟通吧，顶多是再被骂几次吧。」叶声达无奈的说道，删改菜 单的事情他不是第一次向章智勳提起，章智勳都是用等聚在一起再讨论做藉口 不加深谈，他没想到正式讨论时章智勳会是这样的表现。 的确，章智勳很聪明的利用了人性和自己所在的权位，不经过讨论就否定 了删改菜单的建议，但是，却也让叶声达知道，原来章智勳很在意自己表现在 外的风度和形象，他昨天那样先发制人的背後，其实是害怕在讨论之後会因为 无法维护自己的坚持而被看扁。 被否定个几次，对叶声达来说根本不算大事，但想到自己是在这样的人手 底下工作，他就难免对这次的比赛感到悲观。 「我有个提议，不知道可行不可行。」秦语茗小声的说道。 「噢，你说说看。」吴孟衡的眼神透出光彩看着秦语茗。 「我想，二十二道主餐点，不一定都要在午餐或是晚餐供应，客人多的午 餐和晚餐，不妨就安排经过删改後的菜单，而其他的餐点虽然保留但却移到客 人很少的时段……」 「客人很少的时段？下午茶？」叶声达疑惑的看着秦语茗。 「早餐……或是宵夜。」秦语茗说着心又虚了起来。 「我们的营业时间有包括宵夜或是早餐吗？」吴孟衡问道，他这问话的用 意是提醒秦语茗而非真正的问句。 叶声达听秦语茗这麽说不禁恍然大悟，笑道：「这就是所谓的明升暗降吧 ，哈哈，这个提议虽缺失不少但很有趣，我会好好想想的。」 吴孟衡和徐星龄都不能了解叶声达的话中之意，对望了一眼，都露出迷惘 之色。 -- 一直都是真心的喜爱着小说和中医　　　　　　　　http://blog.brassica.tw/ 芸薹网：中医和小说的集散地 --

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