作者angelning (the secret life of bees)
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标题Re: [近况] 大家感恩节快乐!
时间Tue Nov 29 11:38:16 2011
喔耶!!!!!!!!
食谱来罗!!!!!!!!!
说是食谱，其实都是我自己的改良版XD
所以不道地就不要太坚持了吧
磨菇黑松露炖饭，mushroom truffle risotto
挑选肥短的米，洗好
奶油下锅，洋葱切末跟着一起下锅，大蒜切碎跟着一起下锅
炒到出香味，洋葱开始变软
黑色的porcini蘑菇切片丢下一起炒，蘑菇会吸油，记得奶油要放够
加上一点大蒜粉，一点盐，丢入乾罗勒
炒到磨菇变软出汁便全部捞起
锅里重新放油，洗好的米丢下，炒米
要一直翻搅不然会沾锅会烧焦，炒到松松香香的为止，不用炒很久但是火要够大
这是避免饭煮到黏成一团
接着加入刚刚炒好的蘑菇东西，到入白酒，中小火煮
加入一茶匙的黑松露油，异香四起
因为我这是配红酒牛肉吃的，所以我不会另外加鸡肉高汤混淆味觉
待煮到七分熟，关小火盖子打开让汁收乾
加盐，要是有那种魔姑奶油汤罐头也可以加点点
不然就加一点点奶油
risotto不可以煮到熟，跟义大利面一样要有点硬硬
汁不够的话就一点点的加水加白酒进去
serve的时候上头洒上parmesan cheese
烤苹果
gala苹果头切掉，中间挖空。不要挖太大洞喔，把子挖掉就好了。
大概直径一公分的洞这样
然後把洞填满黑糖和肉桂粉，肉桂可加多一点没关系但是糖还是要很多
填的紧紧满满
把头盖回去，苹果身用叉子戳几个洞
送入烤箱烤半小时，350F
超简单!!!!!
只是要注意考的时间不要过头了!!!!!
过头的话会塌掉又会沙沙的
以前老爷也喜欢吃这个。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 69.181.70.158
1F：推 FallRed:松露 好高级 我也要吃@@ 11/29 11:40
2F：推 morrischen2:饿了 11/29 11:41
3F：→ lovehysos:烤苹果!!!! 看起来超好吃～ 11/29 12:10
4F：推 lamdy:学下来!!谢谢分享~ 11/29 12:37
5F：→ annachou:记下来了，找一天来试试。 11/29 12:40
6F：推 Makino0711:挖赛!!! 超棒~~~ 11/29 13:04
7F：推 tyn0314:bee可以再开一次美食趴体吗? XD 11/29 13:07
8F：推 exla:就house warming 罗 11/29 13:09
9F：→ annachou:house warming! (我在起哄什麽啊? XD) 11/29 13:18
10F：推 shizz:感谢! 记下来啦~ 11/29 13:50
11F：推 weiiwei:光看食谱就超好吃耶！赶快记下来！ 11/29 14:10
12F：→ rici:我想吃烤苹果 T_T beeeee house warming 快d!!!! 11/29 14:21
13F：推 a128a128:"倒"入白酒 "蘑"菇奶油汤罐头 11/29 15:00
14F：推 sp048048:谢谢bee的分享~ 11/30 10:16
15F：→ a343408065:大家帮我作主 luee劣不了我就去组务检举我多个ID 11/30 12:56
16F：→ angelning:没有人会帮你做什麽主。自己管好自己的事情就好。 11/30 14:36
17F：推 a343408065:那哪天luee把你劣退水桶 也没人帮你作主 11/30 15:42
18F：→ angelning:....你真的不太聪明。我并不需要人家帮我做任何主谢谢。 11/30 15:49
19F：→ angelning:因为不是每个人都会跟你一样做出该被劣退水桶的事情。 11/30 15:50
20F：推 a343408065:你骂我笨！ 11/30 15:50
21F：→ a343408065:这样子不用水桶吗？ 还是只有男版友要被桶？ 11/30 15:51
22F：→ angelning:小弟弟，你放下愤怒不甘的情绪仔细想想。很多时候，你会 11/30 15:51
23F：→ a343408065:喔 原来正常发文没办法桶我劣我就使用不相干的方式检举 11/30 15:51
24F：→ angelning:觉得有不公平，可是你是否有想到你是不是也带给其他受害 11/30 15:51
25F：→ a343408065:这个版的运作已经明显偏离法制常态了 11/30 15:52
26F：→ angelning:者同等甚至更多的不舒服呢? 我知道被劣退不好受，这次就 11/30 15:52
27F：→ angelning:当作自己学了一课，下次不要再犯就好了。人是这样进步的 11/30 15:52
28F：推 exla:可以停了吗?好好一篇讲食谱的文可以不要推不相干的事吗? 11/30 15:52
29F：推 a343408065:我没被劣退！他就是没法劣退我才找其他不相干的方式整 11/30 15:53
30F：→ a343408065:这已经超过这版版主的权限好吗 11/30 15:53
31F：→ a343408065:那些无辜受害的人可以叫版主停一停吗 11/30 15:54
32F：→ exla:你要叫屈, 本版原来的使用者才要叫苦吧, 先被骂破麻骂PU, 版 11/30 15:54
33F：→ angelning:.....我不清楚你们纠纷，可是我建议你写信给他就好 11/30 15:54
34F：→ a343408065:不要再这样霸凌版友了 为什麽我正常自介要被这样打压！ 11/30 15:54
35F：→ angelning:我这篇食谱文实在不需要你来这里要我做主。 11/30 15:54
36F：→ exla:又被乱变得超难使用, 权益受损, 然後每篇文下面都接一串版务 11/30 15:55
37F：→ a343408065:我什麽时候骂人pu?为什麽我活该被他这样斗 11/30 15:55
38F：→ angelning:拍拍，小弟弟，叫屈去私信给能解决你困难的人，我没办法 11/30 15:55
39F：→ a343408065:会做出这种事的人私信最好有用 11/30 15:55
40F：→ exla:没人说你骂PU, 就根本篇原PO没进你水桶没劣你一样 11/30 15:56
41F：→ a343408065:那些被冤枉劣退得人都没私信？ 版主只会复制贴上 11/30 15:56
42F：→ exla:有事跟版主跟小组长谈, 可以不要干扰别人吗? 11/30 15:56
43F：→ a343408065:我就是要告诉大家这个luee的恶行恶状！ 11/30 15:56
44F：→ angelning:...这篇文是我的，你要是继续回板务推文我就要删掉你了 11/30 15:57
45F：→ a343408065:如果你们以为正常使用就没事 总有一天你们也会被她那 11/30 15:57
46F：→ a343408065:样搞 看谁会帮忙你们 11/30 15:57
47F：→ angelning:我从开版就在这里了，CCR陪我度过三年岁月。从没发生过 11/30 15:57
48F：→ angelning:将来要是我真的发生这种事情，个人造业个人担。 11/30 15:58
49F：→ exla:如果那一天发生我也会循规定抗议, 大不了不用PTT, 到底是有 11/30 15:58
50F：→ angelning:长大的开始就是不要仰赖别人的帮助。乖喔。 11/30 15:58
51F：→ exla:多大的冤屈让你觉得有权力这样干扰他人权益? 11/30 15:59
52F：→ angelning:(我是佛心的bee) 11/30 16:00
53F：推 why05:先推佛心bee~~~~(推~~推倒~~XDDD) 11/30 16:05
54F：→ why05:a343408065就算你有莫大的冤屈 也不代表你这样无差别推文是 11/30 16:06
55F：→ why05:合理的 而且非常影响其他看版使用者的权益 11/30 16:06
56F：→ why05:我不想连看十篇二十篇文章 都是你的无关推文 11/30 16:07
57F：推 wush0052:烤苹果看起来好好吃！！可惜我没烤箱Orz 11/30 21:35
58F：推 paleblue:下次会有食物实品图吗? 感觉好好吃!!! 啵棒:) 11/30 22:47
59F：推 dawn:八卦版和西斯版的XX就是本版粉丝啊 哈哈 11/30 23:48
60F：推 tonyhan:人家就是版主讲不听马!你们也劝劝版主啊! 12/01 02:38
61F：→ tonyhan:版主做的好会有人来闹吗?好笑! 12/01 02:38
62F：→ c1over3:XDDDD原来乡民想闹还会照顾一下版主..新知识 12/01 02:41