作者riceswife (忘忧草的天空)
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标题Re: [闲聊] 食物喜好度的歧异
时间Fri Jan 16 00:36:07 2009
讲到有关食物,真的是很有趣。
本来以为我和小黑(他是菲律宾人)应该对很多食物的认知喜好都相似,後来发现其实简单
的食物,也有很多不太一样的地方。
1. 红肉白肉
不知道是因为受西班牙和美国影响还是他们家自己的习惯,小黑比较喜欢吃白肉,他自己
是说白肉比较少油脂,比较健康。
白肉包括像鸡胸肉、鱼肉等等,对於红肉(像鸡腿肉、牛猪羊肉)则比较少吃。
影响呢~~当然有,因为我最讨厌吃鸡胸肉了~不过当我们一起吃肯德基的时候就很开心了
我永远可以大大方方的直接把鸡腿拿走绝对不会有人跟我抢^^
2. 稀饭
有一次我煮稀饭,小黑看到煮好的稀饭脸上立刻出现了一个非常微妙的表情(绝对不是
兴奋的表情...)
因为没有用很多水去煮(大概是一比二多),我的稀饭是比较像是界在很稀的饭和乾饭之间
他皱了一下眉头问我说台湾人都这样吃吗?? 我说我不知道ㄟ,可是我都这样吃..
他说菲律宾的稀饭是看不见米的,就有点像汤一样,
我知道那种,可是有饭的也很好吃ㄟ!! 特别是那天我们还配红烧凤爪一起吃
我觉得有点稀的饭加上红烧的汁一起吃简直是绝配~~不过後来吃一吃他也同意了
3. 红烧凤爪
其实这道在日本是绝对吃不到的(我们两个都在日本),是他回菲律宾的时候带回来的
他是在卖饮茶的店买的样子,
味道我觉得和在台湾吃没有差多少,但是很特别的是他们会在凤爪上面淋上金桔
然後沾辣椒酱油和一起吃
虽然我是觉得没必要再沾酱油,不过也还蛮不错~~
其他除了"吃肯德基炸鸡一定还是要配白饭吃" 让我觉得最近胖很多都是因为他这个奇妙
的习惯害的之外,很幸运我们吃的习惯和喜好都还蛮接近的
真希望以後有机会带他到台湾吃吃台湾的东西
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