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鱼汤面,是非常经典的一道缅甸料理,是一堆碎鱼肉+河粉+煮得粉粉的豌豆所组成的面。 当然材料还有其他香料啦,可是我吃不太出来捏... 开始认识缅甸料理,就是从这道鱼汤面开始入门的。 "艾萝,你知道中和华新街吗?"某天期中考完,去小金家玩,他问了我这个问题。 "不知道,那边有甚麽好玩的吗?" "我跟你说~那是传说中的缅甸街喔,好像住很多缅甸人,也有开缅甸小馆的样子, 你要跟我去吗,我请你吃好吃的东西喔。" "既然是你请客的话,好哇好哇。"难得让他请一次,当然不去白不去。 华新街离南势角站有一段距离,但是我们是从新埔站骑车出发的,车程大概半小时吧。 虽说是"缅甸街",但其实算是一小块地区,而且泰缅两地的产品在这里都有卖, 价格便宜,还能有杀价的余地,过没多久,我的包包装满鱼露虾松虾酱罗望子乾, 笑得合不拢嘴= =+...虽然我买的都是泰国的东西~又酸又辣超对我的胃口的XDD~ 时间过得很快,一下子就到了晚餐的时间,他拉着我的手从街尾又慢慢走回街口, 一间一间徵询我的意见,不过没吃过的我很难有甚麽意见,只求不要踩到地雷。 找到一家店坐下之後,我们两个就决定先合吃一碗他推荐很久了的鱼汤面, 鱼汤面的味道很香,感觉闻得到鱼的鲜味,然後河粉很Q,滑滑的很好吃, 汤底因为加了豌豆,喝起来粉粉的,就有种不知道该说是饱足还是满足的感觉。 我们快要吃完的时候,老板又端来一小盘糕点,小金几哩咕噜地开口询问, 老板也是唧哩咕噜地回答,根据小金的翻译,他是说难得看到小情侣来这吃饭, 看得顺眼,就私人招待这份糕点。我问小金这是甚麽糕,他说他翻不出中文来, 只能说这是绿豆做的,果然,吃起来有一点绿豆糕的感觉,但是比台湾绿豆糕甜很多。 吃完之後,我们又稍微逛了一下商店,然後就让他送我回捷运站。 虽然後来他还有带我去吃很多缅甸菜,但是除了甜点以外实在是都不太对我胃口= =", 像是又甜腻又油的椰汁面,还有加了不知名恐怖香料的缅式咖哩,通通让我敬谢不敏, 於是所有缅甸菜里面,我唯一能够完整表达评论的,也就只有这鱼汤面了,囧。 不好意思,我的文笔不好,让大家见笑了( ̄▽ ̄#)﹏﹏ --



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◆ From: 122.116.181.253
1F:推 luee:我也好想吃看看喔! 12/09 05:20
2F:推 aamb:下次回台湾一定要去华新街吃一吃! 12/09 06:09
3F:→ quasivitric:看着看着又饿了... 12/09 07:03
4F:推 justrelax:饿了.... 好想现在就去吃喔! 你记得那家店的名字吗?? 12/09 07:04
5F:推 dkdt:我有吃过那种绿豆糕!!!真的很甜~表姊的亲戚从越南带回来的~ 12/09 09:45
6F:推 catherinewu:饿了,但现在肠胃不适什麽都不能吃,哭哭~ 12/09 12:43
7F:→ Halogens:两年前吃的已经忘记噜>"<~有空可以去华新街逛逛。 12/09 12:49
8F:推 Littleni:那个绿豆糕超好吃>_< 好想吃 12/09 19:20







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