看到脸小姐的食谱 害我也跃跃欲试 想和大家分享自己乱创的食谱 这是我之前去美国 用当地食材做出的简易义大利面食谱 其实我还蛮常煮中式/日式料理的 但是大部分都是面食 我们还有尝试做BBQ pizza 但是这个等到下次再和大家分享^-^ 两人份 食材 *如果有量匙的话 汤匙=tablespoon 茶匙=teaspoon 1. 义大利细面或是天使发面两人份 (大约用大拇指和食指圈起来的份量) 2. 1~2 汤匙的橄榄油 3. 1~2 汤匙的奶油(通常奶油的包装上都有标示) 4. 两瓣大蒜 5. 一点葱 大约两三根就够了 6. 4汤匙的白酒 & 4汤匙的水 7. 如果有柴鱼调味料 加大概两茶匙 8. 一点黑胡椒(看个人喜好) 9. 一点盐巴(看个人喜好) 10.10~14只大虾子 11.一点芹菜 步骤就比较简单啦 1) 义大利照着包装的direction煮 2) 2+3先溶解 3) 小火加入4+5 一会儿後 中火加入 6+7+8 4) 差不多了以後放入 9+10 煮熟 5) 最後加上新鲜的 11 然後把煮好的面加近来拌一拌就好了 後来去外面餐厅吃 我觉得还比外面的好吃喔 :P --

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