※ [本文转录自 Taoyuan 看板 #1dWmKm-L ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Taoyuan 标题: [食记][桃园市][中坜区] 浮生生甜点工作室 时间: Sun Jan 12 07:56:22 2025 完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/floatshanshan/ 浮生生甜点工作室 地址：桃园市中坜区成章一街101巷1号 邻近车站：台铁内坜火车站 电话：无 营业时间：星期一、五 13:00~18:00；星期六、日 13:00~19:00 (星期二~四公休) 桃园市中坜区内坜高中附近巷弄内有一间甜点店「浮生生甜点工作室」， 一开始是从网购宅配起家， 2023年6月才拥有店面并且正式开幕。 这家供应的抹茶甜点是选用如丸久小山园、森田园宇治抹茶利休等优质抹茶粉制作， 每一道都浓抹十足很受抹茶控们喜爱。 1/5(五)那天中午跟格友们到桃园平镇的晶麒庄园参加活动， 下午返程就决定中途到内坜的「浮生生甜点工作室」吃下午茶， 想好好品尝这家的抹茶甜点。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_163914-2.jpg 浮生生甜点工作室：店内环境 门面的设计是很典雅的欧式风格， 并采用沉稳却令人感到视觉舒适的深蓝绿色， 骑楼下还设有户外座位。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_163956-2.jpg 店里空间小巧而温馨， 布置装潢简约， 很有欧式乡村风格， 当时里面依然有相当漂亮的圣诞布置。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_152450-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_152335-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_152437-2.jpg 浮生生甜点工作室：菜单 这家供应多款甜点， 抹茶系列的占的比例大概有一半， 饮品有多款茶饮和咖啡。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_152357-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_152717-2.jpg 浮生生甜点工作室：餐点介绍 我们合点了满满一桌抹茶呢！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_155250-2.jpg 抹茶草莓杯杯 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_155339-2.jpg 拿着抹茶草莓杯杯跟圣诞树一起拍好适合啊！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_154520-2.jpg 手工自制利休抹茶冰淇淋搭配若竹抹茶奶酥碎、抹茶生巧克力、切块的抹茶磅蛋糕和芝麻 磅蛋糕、新鲜草莓、草莓酱、坚果碎、糖渍金桔， 最底下是原味奶酪。 利休抹茶冰淇淋抹茶味浓厚又冰凉滑顺， 搭着酥脆的抹茶奶酥碎、松软的抹茶磅蛋糕和香甜的抹茶生巧克力， 一路浓抹到底， 对於身为抹茶控的我来说真的是太过瘾了！ 酸甜多汁的新鲜草莓和草莓酱带来丰盈的草莓果香， 又有奶香浓郁又入口即化的奶酪， 再加上坚果碎和糖渍金桔的点缀提味和增添口感， 整体味道和口感层次丰富。 浓抹茶白玉奶酪 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_154302-2.jpg 抹茶奶酪口感绵密细致滑顺如慕斯般入口即化， 满满浓醇的抹茶苦甘蔓延在口中， 浓苦又酥脆的抹茶酥粒带来沙沙口感， 淋上矢野园抹茶酱， 整体抹茶味也非常浓厚， 自制白玉软Q有嚼劲跟抹茶奶酪也很搭。 抹茶拿铁 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_154653-2.jpg 这家的抹茶拿铁也是选用利休抹茶， 很浓郁甘醇又柔和顺口。 抹茶草莓拿铁 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_154915-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_161319-2.jpg 利休抹茶和鲜奶、自制草莓酱制成的渐层饮品， 搅拌均匀後再饮用， 浓郁抹茶茶香和香醇奶香中夹带草莓酸甜， 味道层次丰富。 拿铁 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_154329-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_155805-2.jpg 拿铁也相当香醇 抹茶流心磅蛋糕 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_153004-2.jpg 这也是「浮生生甜点工作室」招牌抹茶甜点之一， 紮实带微软又湿润的抹茶磅蛋糕包入浓郁滑顺的小山园抹茶卡士达， 上方有利休抹茶奶霜， 再将附上的矢野园抹茶淋酱淋上去， 一次可以尝到不同抹茶带来的丰富层次。 「浮生生甜点工作室」的各款抹茶甜点都很浓郁， 而且味道和口感层次的创造很用心， 让人在味蕾体验上更感惊艳。 很开心这次把握到桃园参加活动的机会， 得以顺路造访这间收藏口袋名单内的店家， 这家不愧是抹茶控们必访的好店！ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: JeremyKSKGA (36.238.28.181 台湾), 01/12/2025 07:57:06