作者aaaonion (onion)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 圣玛莉 4寸圆形蛋糕 巧克美莓
时间Wed Sep 11 15:46:53 2024
一时嘴馋买的蛋糕
https://i.imgur.com/Ex7nH4v.jpg
蛋糕体为巧克戚风蛋糕,夹层为综合莓果馅以及布丁。
一层蛋糕一、层布丁,一层蛋糕、一层蓝莓果酱,最後再加一层蛋糕。
蛋糕顶部还有洒了巧克力粉,侧面有巧克力屑。
https://i.imgur.com/O0kxahb.jpg
https://i.imgur.com/cxRcpBc.jpg
造型不算复杂,就很普通的面包坊可以买到的蛋糕
但巧克力跟果酱的搭配真的挺不错的,不会太甜,又带点莓果的酸味。
但布丁是小败笔,有点太滑嫩了,我个人会比较喜欢结实一点的布丁
但这就是个人口味的问题了
整体来说我可以给到75分,精致度不足,但用来解馋也算够了XD
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.218.89.150 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1726040815.A.A2A.html