※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1cjwaaX7 ] 作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Japan_Travel 标题: [食记] 东京 秋叶原 末广町 KIELO COFFEE 时间: Sun Aug 11 01:53:37 2024 多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45678503 https://pic.pimg.tw/elisa48/1722879667-1692797197-g_n.jpg 最後搭飞机回台之前抓紧时间来喝个咖啡再走 KIELO COFFEE的名字念起来跟消失的日文一样一开始有点摸不着头绪 不过其实名字的由来是芬兰语的铃兰花也是该国国花 花语是幸福的回归也象徵KIELO的咖啡如同花开一般为客人带来幸福 从门口就可以感受到浓浓北欧风格质感独具 跟邻近秋叶原的二次元文化风情就像两个世界一样截然不同 适逢假日一开始客满还让我们等了约莫20分钟左右才有空位用餐 温暖柔和的黄光跟清爽的木制家具营造出宁静放松的氛围 店里的工作人员型男美女之外更是友善亲切 店内一整排自家烘焙的豆款包装漂亮自用之外也很适合送人 面对吧台的长椅可以供客人候位或等外带 也有人直接在这里当内用区域喝咖啡很随兴 原本最大的疑惑就是为什麽店家的Logo是花与咖啡杯的花盆 理解Kielo的名称由来才恍然大悟 内用席次不多也是造成等候时间拉长的一个原因 大约有三桌的沙发桌椅空间 若客满人潮多的情形店家可能会优先让2位以上的团体客人使用 靠窗的吧台位置有四个座位左右可以使用 桌上有提供插座充电在日本咖啡厅算比较难得的服务 柜台的看板上有好几种糕点可以搭配品尝 高清画质的食物照片非常诱人 走的是偏向朴实家常很像欧洲奶奶会做的甜点路线 比较少看到有咖啡店细致到连使用到可能引起过敏的食材都一一列出 饮品选单提供英日文双语对观光客也很容易看懂 店家招牌是各种单品豆的手冲 难得看到有供应单品拿铁 除了手冲可以选豆之外连浓缩跟美式也有多款选项 每种豆款都有详细产区跟风味描述 手冲跟拿铁价格相同不会因为加牛奶需要加价 https://pic.pimg.tw/elisa48/1722879753-3551050833-g_n.jpg 上桌的餐具也是低彩度很像是在IKEA会看到的色调 咖啡上桌时都会附上精致的豆卡超有设计感 自家制チーズケーキ 550円 刚经历一段逛街路程後需要点甜食补充热量 虽然店员推荐招牌是胡萝卜蛋糕 但基於我个人喜好问完之後还是选了起司蛋糕 起司蛋糕吃起来比较像更厚实版本一阶的轻乳酪蛋糕 起司奶香浓郁清爽不腻 乳酪绵密入口即化搭配底部的饼乾酥脆口感层次加强 唯独甜度对我来说偏甜小小可惜 Hand Drip (Ice) 1200円 打算喝冷萃的我被具有超级业务能力的店员强力推荐冰手冲 听到手冲可以做冰的跟店员莫名有说服力的口吻让我很轻易被说服 选了浅焙的Willinton Geisha 来自哥伦比亚Planadas Tolima产区使用我很爱的厌氧与水洗处理 冰手冲咖啡乍看黑不可测但其实本质非常清澈光可透过咖啡照入室内 有着艺伎豆经典的高雅的茉莉花茶香与柠檬草混合的清新感 口感带有明亮适度的酸感与绵长甘甜的尾韵非常乾净轻盈 Speciality Latte (Hot) 800円 虽然是熟悉的衣索比亚古吉产区 不过安娜索拉庄园还是第一次喝 属於衣索比亚比较少见的单一庄园 拿铁拉花是颗可爱的渐层爱心 奶泡细致绵密基本上完全喝不出任何空气孔洞 巧妙与浅焙咖啡的明亮乾净完美呼应 带有乳香的咖啡喝起来甘甜滑顺 门口的木窗提供客人可以直接窗外点餐外带 窗户上还有可爱的插画每日推荐让人很难不爱KIELO 这次的体验也很符合KIELO的目标希望可以颠覆咖啡黑苦的形象 非常精致好喝有质感的咖啡让人会愿意常来 下次也想去姊妹店特别的燕麦奶专门咖啡跟银座黑色系截然不同的新店看看 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2024/06/16 花费: ￥2550(手冲+拿铁+蛋糕各1) KIELO COFFEE 08:00-19:00 (周六日自09:00起) 公休日: 不定休 有无Wifi: Yes 有无插座: Yes 有无限时: Yes (客满90分钟) 多元支付: 可 (信用卡、交通卡、Paypay) 是否禁菸: 是 地址: 〒110-0016 东京都台东区台东1-29-4 第一共和ビル 1F 电话: 036-284-4724 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事没事发一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --

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