※ [本文转录自 Food 看板 #1bZOH78i ] 作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food 标题: [食记] 台北大安 Moonshine Coffee Roasters 时间: Thu Dec 28 22:20:52 2023 多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45584345 https://pic.pimg.tw/elisa48/1702835524-3280539583-g_n.jpg 听过很多人推荐Moonshine Coffee Roasters 第一次喝到是在新光三越信义新天地楼下外带咖啡吧 非常喜欢整体设计品味跟咖啡喝起来的口感 特别查了原来Moonshine意旨私酿烈酒 源自美国禁酒令时人们只能在晚上仰靠月光偷偷酿酒 而Moonshine Coffeee Roasters则是将此意象转变成夜晚烘豆的情境很有韵味 本店位在香格里拉饭店旁巷弄敦南商圈 一早八点半就营业非常配合附近商业大楼上班族的时程 门口地板上有着非常适合打卡拍照的Logo蚀刻 店里空间有着水泥墙面与地板有点不羁粗犷的风格 大量运用银色亮面金属风格的家具布置很科幻 镜面反射多重效果在视觉上显得非常宽阔 整个吧台搭配闪亮的霓虹灯光比起咖啡厅更像是来到日间的酒吧 白色砖墙搭配有趣卡通风格插画跟鲜艳霓虹灯 拍起照来真的很像在Bar享受夜生活 墙边的推车上摆满酒瓶一开始真的吓了我一跳 认真研究一下才恍然大悟原来是用各种烈酒空瓶装开水 墙角特色座位竟然是用水泥砖当底 铺上软垫跟小圆茶几为桌子 很有特色令人眼睛一亮 最後方深处则有一个长桌可以供多人聚会或讨论 一旁则有店家的烘豆工作室可以从外侧隐约看到机器们的身影 菜单直接装框固定在柜台前 比起新光三越的外带店品项更丰富不少 有许多澳洲风格的奶类咖啡像是很少见的Magic 运用图形条状图很清楚就能看出咖啡跟牛奶与奶泡之间的比例与整体分量 富有创意的特色咖啡调饮选项也很多 甚至还有很多带有酒精的口味 不喝咖啡的话仍然有非常多样的茶、果汁乃至啤酒 咸甜的轻食选项可以满足早午餐到下午茶 月光香草可丽露 TWD75 以前做过一次可丽露之後就觉得未来还是乖乖买着吃好了 工程实在非常浩大费时 Moonshine的可丽露外表非常正统有着漂亮的棕色焦糖 只可惜吃起来的口感跟味道跟外观有不小的落差 可能是因为从冷冻库拿出不久口感非常坚硬到几乎咬不下去 内馅吃起来缺乏水份的感觉 可以看到香草籽跟闻到香草香气 但吃起来只有甜味很单一 冰滴咖啡 TWD180 冰滴咖啡喝起来有着酸度颇重的果酸感 带着浓厚的发酵酒香回甘 咖啡因的强度感觉蛮强劲 毕竟是睡前可以喝咖啡睡觉的我难得感受到咖啡因存在的一杯咖啡 吧台座位旁的墙上有着Moonshine最初的店舖透视图 现在店面是另一家也很有特色的咖啡厅looproom 这次对Moonshine的咖啡依旧非常喜爱 只是可丽露真的不是我的菜 可能下次再来的时候只会喝咖啡或是尝试其他咸食 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2022/03/14 花费: NTD255(冰滴咖啡+可丽露各1) Moonshine Coffee Roasters 私酿咖啡商行 08:30-18:30 公休日: 不定休 有无服务费: No 有无Wifi: Yes 有无插座: Yes 有无限时: Yes (90分钟) 低消限制: Yes (每人一杯饮品) 多元支付: 可(信用卡、LINE PAY) 可否订位: 可 地址: 〒 106 台北市大安区敦化南路二段265巷7号1楼 电话: 02-2738-0265 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事没事发一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --

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