※ [本文转录自 Food 看板 #1bHaJL7j ] 作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food 标题: [食记] 台北中山 松江南京 时差Jetlag咖啡厅 时间: Sat Nov 4 21:19:13 2023 多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45451523 https://pic.pimg.tw/elisa48/1699031785-105735080-g_n.jpg 因为看到时差的咸食照片一见倾心 虽然地点离我平常活动范围有距离 即使从最近的捷运站松江南京也有大约10分钟左右路程 依旧无法阻止想吃美食的心 门口很简洁俐落大片玻璃窗可以很清楚看到店内情形 室内天花板是很舒服碧绿色 整体走工业风格的装潢但多了许多色彩 柜台的灯具跟咖啡机搭配很时尚有设计 空间非常宽敞而且没有廊柱遮挡 座位位在两侧靠墙的位置 留下大片的空地走道让人不会感到拥挤 水杯跟餐巾纸都可以在中间的铁柜自由拿取 铁柜各格子里都有许多可爱不同的小物摆设 也有一些寄卖的商品可以看看 长形的大木桌很适合团体 当天遇到的客人似乎是整个部门聚餐 比较难得可以在咖啡厅遇到一次可以容纳5,6人的座位空间 窗角以木箱打造出很有露营风格的座位 梦幻的白色窗帘搭配下真的很像在帐篷中 非常适合女孩IG打卡拍美照 落地窗旁的双人座位精致亮丽 金框的铁椅意外不会太难坐 桌上的仙人掌盆栽更是画龙点睛 角落的空间放了许多有趣的道具跟装饰宛如戏剧场景 店里张贴蛮多支持香港的标语海报 难得咖啡厅的菜单第一页先放食物 有提供正餐饭面很有港式料理特色 甜点则是以多种贝果为主 饮品提供多种咖啡跟茶饮 也有很少女感的软性饮料像是牛奶或气泡饮等 https://pic.pimg.tw/elisa48/1699031933-602487981-g_n.jpg 香叶肉末‧辣虾太阳蛋饭 TWD280 辣虾太阳蛋饭跟我超爱的打抛猪肉感觉相似 但整体加上虾子跟完美的太阳蛋更精致 餐具特地用擦手巾包裹更环保也很有高级餐厅感 整体摆盘美到极致 清爽带点辣感的南洋料理香气刺激食欲 光看那颗完美太阳蛋的圆弧曲线跟焦酥金黄的边缘就令人口水直流 虾仁去虾头留下尾巴的壳煎过更香 精实的肉末以瘦肉为主但不会乾柴很有食感 清脆多汁的豆类切成小丁形状入口 白饭跟太阳蛋之间巧妙淋上些许的甜咸酱汁调剂 每一口都有着丰富多变的口感与味蕾层次 将蛋黄敲碎後的蛋汁留下融入肉末之间 香喷喷带着微辣的味道真的开胃好吃 虽然是煎炒料理但意外不会太油腻 通宁美式 TWD130 咖啡与气泡水形成漂亮的黑白渐层 加上顶部妆点的新鲜柠檬切片不仅带来酸味更有清香 摇匀後享用可以喝到蛮明确的咖啡明亮酸度 秘制滑蛋虾仔饭 TWD280 再访选了非常港味的滑蛋虾仁饭 滑蛋半夜体的金黄光泽跟水润感非常完美 热腾腾上桌扑鼻是满满的乾烧虾香气 一般港式餐厅的滑蛋虾仁饭都是不辣的酱油香味 但时差的滑蛋虾仁加入辣椒更带劲 辣椒的辣度约莫是小辣到中辣之间 每一口都有着滑蛋包覆淋上酱油调味的白饭 口感超级湿润入口即化 虾仁本身肉质紮实有弹性 焦脆的外表外酥内软不带腥味 红茶 TWD100 清爽不加糖的红茶很解腻消暑 搭配较重口味的饭类主食刚好平衡 不过以单价来看觉得真的有点高 主理人似乎是到台湾发展的香港人 难怪料理非常有港式风情 我虽然很爱港式料理但对於餐厅的港式服务总是有点不适应 但时差的店员每位都很亲切有礼令人舒心 虽然是咖啡厅但觉得料理更值得品味 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2022/02/04 花费: TWD380(冰红茶+滑蛋虾仔饭各1) 时差 Jetlag 10:45-19:00 公休日: 周三 有无服务费: No 有无Wifi: Yes 有无插座: No 有无限时: Yes (2小时) 低消限制: 每人一杯饮品 多元支付: 否 可否订位: 可 地址: 〒 104 台北市中山区中原街13号 电话: 02-2536-3775 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事没事发一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --

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