※ [本文转录自 Food 看板 #1Z_r4HUs ] 作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food 标题: [食记] 桃园中坜 弎咖咖啡 θRICA CAFE 时间: Wed Mar 1 21:20:14 2023 多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45253122 https://pic.pimg.tw/elisa48/1675436386-2918113540-g_n.jpg 这次会特别到桃园一趟最主要就是因为买了第一代的咖啡护照 几十家可以兑换的咖啡厅中有几间都在非大台北区域 於是决定在年底最後一天想要一口气换完所以桃园地区的咖啡 第一站先到了内坜火车站附近住宅区的弎咖 因为名字太特别让人非常感兴趣 弎咖的英文名字θRICA的θ音标近似三 以图像来看的话又很像咖啡豆而取名 非常佩服主理人完全是Sense精! 从台北的我是搭乘客运转公车抵达 如果搭火车的话最近的车站是内坜火车站 位在许多华厦居住区一楼的弎咖有着白底黑字简约风的斗大招牌 让我放下不安的心情确定没有来错地方 店内的布置也是很北欧风格 木制家具搭配白墙很有温度 也跟灰黑金属色系的机器互相映衬平衡 弎咖的咖啡豆全都是自家烘焙 烘焙工作室就位在店内最深处以玻璃门区隔的空间 不时可以闻到浓郁的咖啡焙煎火香 店里提供饮用水跟置物箱可以自行取用 还看到合作的宠物食品贩售 不愧是宠物友善的咖啡厅 更有许多咖啡或文艺类相关的杂志可以阅览 菜单有丰富的豆单选择 大部分是中南美中洲的单品豆 也有一款店家自己调配的配方豆 义式咖啡不论黑咖啡或是加奶的品项都可以从中深焙或浅中焙的两款配方豆之间选择 冰热饮都是一样价这点对我来说很加分 植物乃则是提供小人物的燕麦奶以及豆奶选项 价格几乎都是百元上下对台北人来说是极难得的亲民内用价 不想喝咖啡也有茶或牛奶调饮 不过主要都有加上奶类没有纯茶 每日供应的甜点是由合作的夥伴提供 品项不一定都是直接柜台前贴上手写的价目 https://pic.pimg.tw/elisa48/1675436493-740077698-g_n.jpg 这次除了咖啡之外最主要瞄准的就是少见咖啡馆有提供的达克瓦兹跟奶油夹心饼 咖啡花了我很久的时间纠结最後还是硬是要在湿冷下雨的冬天喝冰饮 达克瓦兹 柠檬 TWD80/ 奶油夹心饼 草莓乳酪 TWD90 这次刚好两个口味都是我本来就很喜欢的偏酸系水果 达克瓦兹的饼乾非常松软可口 充满杏仁粉烘烤後的坚果香气 柠檬口味的夹馅酸爽不腻 奶油夹心饼的饼乾奶味十足比较甜 夹馅可以吃到草莓果肉 馥郁的奶味跟微酸的乳酪独特味道细腻 蒸气美式 中深焙 TWD80 用了咖啡护照免费兑换的黑咖啡非常特别用了蒸气管打冰块 如同店家说明喝起来就像顶部有层啤酒的泡沫 绵密的口感跟生啤酒有异曲同工之妙 中深焙的咖啡带点甘草味些许酸甜不苦 尾韵则有着监果厚实的滋味 肉桂香料奶茶 TWD120 香料奶茶仅能做热饮享用 但实在被隔壁座位的客人香气刺激唾液分泌 加上主理人打造的环境很舒适宁静让人很想继续待着放松 奶泡细致几乎喝不出空气感如同云朵般轻盈 妆点的肉桂粉恰到好处提供了锦上添花的香味层次 奶茶的茶味与奶香平衡不会有任何一方抢占焦点 喝了之後兴许是因为香料让身体也跟着发热暖和 玛德莲 柠檬糖霜 TWD90 最後加点搭配的是法式经典的常温点心玛德莲 艰难地从四种口味中选了最基本款也是我个人很爱的柠檬糖霜 吃起来松软但是紮实不会虚有其表 表层裹上的柠檬糖霜对我来说还是有点甜 不过这可能是因为我真的非常嗜酸主观有点偏差 相较其他两款比较可惜的是缺乏了点瞬间的深刻印象 以不限时又提供Wifi插座来说 弎咖真的是会让人忍不住再三回访的好店 唯一问题只是对我来说路途遥远难以达成 推荐给桃园居民们美味又舒适的咖啡厅选择! 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2021/12/31 花费: TWD380(蒸气美式+热肉桂香料奶茶+奶油夹心饼+达克瓦兹+玛德莲各1) 弎咖 θRICA CAFE 11:00-19:00 公休日: 不定休 有无服务费: No 有无Wifi: Yes 有无插座: Yes 有无限时: No 低消限制: 每人一杯饮品 多元支付: 可 (LINE PAY) 可否订位: 可 地址: 〒320 桃园市中坜区文化二路305号 电话: 03-455-4533 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事没事发一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 120.51.10.39 (日本) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1677676817.A.7B6.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: elisa48 (120.51.10.39 日本), 03/01/2023 21:20:28