★霍里咖啡 Holy Cafe★ 地址： 300新竹市东区金城三路3号 电话：0939662274 营业时间：周一~周六 10:00-18:00 周日13:00-18:00 周二公休 FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100087947666656 IG: https://www.instagram.com/holycafe2022/ 用餐日期:2022.12.26 图文网志版: https://www.erin.tw/holy_cafe/ 在2022年12月正式开幕的霍里咖啡 位在将军村另一侧的金城三路上 起初为霍里室内设计工作室 而後与几个好友一同运用了这个空间 打造了网美系餐点的「霍里咖啡」 与大人小孩都可轻松上手的流体课程「霍里艺术」 最近新竹的咖啡店们真是心脏越来越大颗 霍里咖啡的地面是铺上小碎石 在边边角角撒上木屑 营造一种野外露营的氛围 霍里咖啡里贩售各式的仙人掌植物 如有特别喜欢多肉植物的多肉控 也可以到这里挑选购入 也有很特别的仙人掌咖啡+植栽餐点套组 美美的咖啡配上可爱的多肉盆栽 霍里咖啡的中间区域为流体课程制作区 一律采预约制报名 一份材料限一人制作 预计课程时间约 1.5hr ～ 2hr 费用皆含简单茶点(钥匙圈除外) 不参与课程的陪同者须付$150茶水费(可抵餐食) 课程内容有分为「流体画」「流体熊」与「肌理画」 前两者不分年龄都可以体验 也有画师会在旁边协助 但在制作前建议可以先看个菜单点餐一下 因为餐点的部分 只有一人主责店内出餐事宜 所以可以先看好想吃些什麽再到柜台点个餐 板娘可以抓时间在课程快结束前准备好 霍里咖啡的菜单 主要以咖啡、茶和气泡饮为主 也有提供薯条、烤鸡翅和吐司等小点心 甜点的部分有巴斯克和生乳酪蛋糕 (甜点最後依当日供应之品项为主) 店里有一面墙 陈列各流体画作的模板跟价格 有时候会有节日活动套组优惠 详细优惠以官方LINE@提供为主 流体画的有趣在於随着创作者倒入颜料的瞬间 透过摆动让颜料在画作上流动与色彩的交融 创作出独一无二的艺术品 当天带小孩去有自己带画画衣 不过店家也有提供大人的画画围裙 (小孩则是透明的) 但其实过程中不太会随意溅出泼到衣物 创作的过程看着颜料液体的流动与色彩的变化 有一种很疗癒的感觉 另外制作完流体创作需要一些时间晾乾 住在新竹地区的人 可以选择隔天後的营业时间再来领取 如果是外县市或居住较远的人 可以先吃个东西或是到旁边的将军村散散步 过几个小时再来领回 领回的流体创作店家都有做美美的包装 也很适合做来送礼用 每份流体创作的费用都有含一份茶点 我们当天拿到的是手工饼乾与冷泡茶一瓶 因为制作完还有些时间 所以也顺便留下来享用些餐点 ●松露薯条 份量颇大的一盘薯条 铺上满满的乾酪搭配着松露酱 薯条炸的香软绵密不油腻 虽然旁边还附有沾酱 但就算不加也很好吃够味 ●生乳酪蛋糕 蓝莓生乳酪吃起来蛮清爽绵密的 虽然不大一颗，口感上也不算特别惊艳 但用水果与花草妆点的好美 一度不知道该如何对它下手XD ●木星咖啡 板娘介绍这杯咖啡是：「一杯不无聊的咖啡」 编织雪松环绕着杯身像是星球的轨道 用融化的巧克力在杯身画上一圈木星纹理 加入有啵啵啵口感的寒天珍珠 温顺的咖啡上层有一层奶泡 像木星里的云层 最後撒上饼乾屑与棉花糖 在视觉与味觉上都是很疗癒的一杯饮品 近期将军村真的是特色店家一家一家开起来 看到附近也有不少故居在整建中 相信过不久这里也会成为一个范围更大的特色景点 小孩可以到广场放风 或到霍里咖啡玩玩流体创作 大人也可以悠闲地喝咖啡吃甜点~ 霍里咖啡。注意事项 ●每人低消一杯饮品，不收服务费 ●一人主责店内出餐事宜，出餐请稍加等候 ●店内摆设皆为老板私人收藏，如有损坏需照价赔偿 ●店内植物有真有假，请勿随意碰触植物以免扎伤 ●如需报名流体画课程请加入官方Line (@066grzyc） 艾琳儿的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/ 艾琳儿的粉丝团 https://www.facebook.com/erinmurmur/ --

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