完整图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232614178 忘言咖啡 地址：高雄市左营区高铁路168号 邻近车站：高铁左营站、台铁新左营火车站、高雄捷运红线R16左营站 电话：无 营业时间：每天 10:00~18:00 高雄市高铁左营站附近又开了一间咖啡厅「忘言咖啡」， 店面设在高铁路和大中路口「芳岗高铁栈」公寓大厦1楼， 於去年(2022年)9月底开始营运。 跨年前夕(12/31(六))下午我约了一位好久不见的好友， 在「忘言咖啡」享用下午茶和聊聊。 这间咖啡厅走韩系纯白风格路线， 白色的咖啡工作台、白色桌具和木质座椅， 搭配轻柔木质装潢。 空间相当宽敞又有挑高设计， 又有大片落地窗， 午後的阳光照射进来使得室内很明亮又带有暖意， 整间店里充满优雅又惬意的气息。 这家每期供应的甜点品项不一定， 可以事先在店家的FB粉专和IG上查询。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501060-3105948219-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501060-658701504-g_l.jpg 这家供应的咖啡包括黑咖啡、牛奶咖啡和特调咖啡， 其中手冲单品咖啡可选择的精品咖啡豆就多达10几款， 其他饮品则有茶饮、鲜奶茶、欧蕾、气泡饮等。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501068-2164231107-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501070-1568383980-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501070-1672082731-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501071-904582727-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501074-740912383-g_l.jpg 这家还有对外贩售咖啡熟豆、滤挂咖啡以及咖啡相关器具等 在此介绍我们当天享用的甜点和饮品， 这家的抹茶甜点和饮品都是选用丸久小山园若竹抹茶粉制作。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501086-3782936877-g_l.jpg 抹茶草莓戚风 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501074-2563068737-g_l.jpg 抹茶戚风蛋糕夹着抹茶鲜奶油、新鲜草莓， 抹茶戚风蛋糕松软湿润， 抹茶味浓郁度还不错， 抹茶茶香充足又明显， 只是抹茶鲜奶油的奶味偏重， 搭着酸甜多汁的草莓， 使得整体增添了清爽滋味。 抹茶达克瓦兹 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501084-2165981256-g_l.jpg 达克瓦兹外层酥脆内部柔软轻盈， 夹入的抹茶馅味道浓郁， 又有添加酸甜草莓乾， 让味道层次更丰富。 抹茶欧蕾 上面的圣诞树拉花真美！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501087-479256001-g_l.jpg 抹茶苦甜茶韵和茶香和牛奶香醇奶香完美融合， 口感柔和顺口， 冬天来杯温热的抹茶欧蕾真是舒服。 蜂蜜拿铁 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501080-1487828561-g_l.jpg 浓郁香醇的拿铁咖啡加入香甜蜂蜜提味， 风味真好。 桂花蜜苏打 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1672501081-1122495139-g_l.jpg 具有优雅的桂花蜜香和甜味， 风味很不错的一款气泡饮。 这家还有冬季限定的圣诞树抹茶欧蕾， 是要事先预订的， 我在1/7(六)再次造访时总算得以喝到啦！ 圣诞树抹茶欧蕾 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1673073971-2268891927-g_l.jpg 圣诞树造型的抹茶冰砖， 附上手刷抹茶和牛奶， 将抹茶和牛奶倒入让圣诞树冰砖融於其中。 https://www.youtube.com/watch?v=p5iEzCDgmkA 圣诞树抹茶冰砖整个被淹没了，XD 抹茶和牛奶倒入後呈现的渐层效果还不错耶！ 抹茶冰砖融在里面让整体的抹茶味更浓郁。 这款圣诞树抹茶欧蕾会一直供应到1/19(四)， 大家可以把握机会！ 「忘言咖啡」的甜点和饮品都很不错， 环境宽敞舒适又充满优雅惬意的气氛， 在这家享用下午茶很自在。 --

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