※ [本文转录自 BigBanciao 看板 #1Zixc9c9 ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: BigBanciao 标题: [食记][新北市][板桥区] 浊水咖啡 时间: Tue Jan 3 13:13:41 2023 完整图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232589515 浊水咖啡 地址：新北市板桥区南门街34号2楼 邻近捷运站：台北捷运板南线BL06府中站 电话：无 营业时间：星期一、四~日 12:00~19:00 板桥府中站附近南门街上的「浊水咖啡」， 是一间设在老房2楼的咖啡厅， 去年(2022年)7月试营运，8月中正式开幕。 有认识的抹茶控朋友去吃过这家的抹茶戚风印象很不错， 冬天草莓季期间又推出抹茶草莓戚风， 圣诞节来吃个绿红配色的抹茶戚风正应景啊！ 於是我在圣诞节(12/25)当天下午造访「浊水咖啡」。 在南门街上义美右方的楼梯走上去2楼即可抵达「浊水咖啡」。 店里墙面一片净白， 并保留旧式磨石子地板， 有着新旧交错之妙。 座位有4张双人桌、面对大门的开放式咖啡吧台前的4张高脚椅座位， 还有靠近阳台的沙发座位。 周边摆放木质家俱和盆栽， 不但为老房带来新生气息， 又充满清新风格。 阳台种满盆栽绿意盎然。 整体环境舒适又恬静。 店里还有提供WiFi和插座， 带笔电来在这一边享用甜点和咖啡一边赶公事蛮适合的呢！ 这家每天供应的甜点品项不一定， 会事先在IG限时动态公布， 饮品主要有咖啡和鲜奶茶饮。 其中抹茶甜点和饮品都是选用丸久小山园若竹抹茶粉制作。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1671955304-176675563-g_l.jpg 抹茶草莓戚风 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1671955313-3856628076-g_l.jpg 抹茶戚风蛋糕夹入鲜奶油、抹茶甘纳许和新鲜草莓， 外表抹上抹茶鲜奶油又放上新鲜草莓和蓝莓。 抹茶戚风蛋糕松软湿润， 整体的抹茶味浓郁度很充足到位， 有回甘尾韵， 搭配酸甜多汁的草莓挺美味。 抹茶牛奶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1671955323-2811599531-g_l.jpg 抹茶苦甜茶韵和茶香和牛奶香醇奶香完美融合， 口感柔和顺口。 黑糖拿铁 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1671955326-3500826503-g_l.jpg 黑糖带来了香甜滋味和充足的柴烧蔗香香气， 融入在香醇浓郁的拿铁咖啡， 风味真好。 这家的甜点都是老板自行手工烘焙制作， 做的水准很不错， 饮品风味也很赞。 很开心板桥又多了一间很棒的咖啡厅， 而且又有我喜欢的抹茶。哈！ --

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