作者DeltaX (憨9)
看板CAFENCAKE
标题[问题] 千层蛋糕吃起来有指甲皮感正常吗?
时间Sun Dec 18 22:45:34 2022
今天去美食沙漠某间咖啡馆吃饭後甜点,
点了一杯热红酒跟千层蛋糕,
蛋糕地一口下去就感觉不太对劲,
第一次吃到这种里面有像是指甲皮硬皮感的,
还每一层的口感都不太相同,
问了店员,
店员回答我说他们家的客人都喜欢这个口感,
再细问是他们自己烘焙的吗?
变成回答我是跟外面店家叫的。
热红酒倒是没有什麽太大问题,
但就跟我在家自己做来Home Party的没两样,
一点也没有[店家研究过後设计]的惊艳感。
想问各位大大,
有在千层蛋糕吃过这样的口感吗?
像是指甲皮的硬皮感。
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