CAFENCAKE 板


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详细内容可参考影片: https://youtu.be/UKADWe6iUc0
1.卉堂 台北市信义区永吉路30巷28弄8号1楼 是一间以日本高级水果为主体的甜点店 除了水果、甜点外 还有提供咸食套餐。 我们点的是中价位甜点套餐880元 (含一饮料、三甜点、一水果盘) 以及烤鸡腿餐 680元(含沙拉、前菜、小拼盘、主菜、热汤及饮料); 其实这是我第一次吃真正道地的日式甜点 组合包括了 山形县水蜜桃寒天 葛切粉佐和歌山梅子黑糖蜜 最中米饼、焙茶抹茶冰淇淋佐黄豆粉、新鲜水果佐蕨饼 日本水果盘:青森水蜜桃苹果、北海道哈密瓜、长野猫眼葡萄、麝香葡萄 焙茶佐北海道鲜奶(冰) 每一道菜上桌的时候 店员都会介绍使用的食材和食用的方式 除了食材本身就很高级之外 摆盘的精致度和艺术感真的很令人着迷 不论是葛切粉碗里的花瓣冰球、搭配的Tiffany绿色筷子 或是水蜜桃寒天杯上的粉色小花 这一切真的太令人享受。 由玄米及抹茶茶叶泡出的热茶可回冲 茶香韵味很有层次, 主菜烤鸡腿也完全不马虎 肉非常软嫩之外 搭配金针菇、洋葱熬煮的酱汁 鸡腿上铺满我最爱的萝卜泥 好吃又清爽; 其实咸食中我最喜欢烤时蔬那一盘 烤得刚刚好的男爵马铃薯配日式Q比酱 一咬下那个炙烧香气冲出来!很厉害呀! 好可惜只有一小颗 最後店员一路送我们到门口 服务真的太好了 留下了非常深刻的好印象 (他们的大福也非常棒喔) 2. deux doux 台北市松山区长春路494号1楼 位於松山区的冰品店 店内座位不多 建议要先订位; 店员在制作冰品时可以至前面柜台录影; 柠檬塔 300元: 由三种冰品组成~ 最上层的香柚雪酪是细致的冰沙口感 最清香清爽我很喜欢, 橄榄油冰淇淋意外地口感非常浓厚温润, 需要花点点力气抿开 有点哈根达斯的感觉, 柠檬奶冰球有三颗 一咬下有点冰沙感, 但致密的口感更接近冰淇淋一些, 另外还搭配了焦糖蛋白脆饼、薄香酥塔以及柠檬磅蛋糕等等 各自提供了酥脆、柔软的不同层次口感 对於甜点控或柠檬控来说 一定是非常满足的一道。 提拉米苏 300元: 一入口先吃到很细致的马兹卡彭乳酪慕斯搭配可可粉 酒味颇浓 那是在饼乾组装前就喷了不少酒精, 挖到中心会发现冰淇淋是浓厚致密的 浓浓的咖啡味 是高级咖啡香(simple kaffa的咖啡制成) 苦味蛮明显的, 最底层是特制手指饼乾 吃起来很像达可瓦兹(应该就是同一种东西 ) 最喜欢盘子上洒的微苦可巧克酥菠萝 很浓郁且带点苦的可可味 增添了口感丰富度 还有一些巧克力蛋糕点缀在盘子上, 整体来说咖啡跟酒香都蛮浓的 很大人味的一道冰品。 以上两间店都非常喜欢 用餐环境和服务都很好 推荐给大家 --



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