餐厅名称：蔓草苑 电话：0988-334366 地址：花莲县花莲市北滨街24号 营业时间：14:00~18:00 不定休 blog图文版：https://morrisyu.com/archives/6814 在花莲北滨街开了一家新的甜点店，名为蔓草苑，店主人过去也在花莲开了一家名为三美 堂的甜点店，後来改为工作室型态经营，店主人再次复出。 蔓草苑门口充满绿意，内部的空间真的不大，以外带为主的甜点店，内用区就照片看到这 几个少少的位置，虽然空间不大，不过也是摆设的相当有味道。 无纸本menu，当日提供的甜点及饮品都会写在黑板上，因为是以外带为主，所以内用无低 消限制。 太妃糖布丁，与现在许多甜点店嚐到的焦糖苦甜味完全不同，太妃糖表现出淡淡的甜香味 ，布丁体相当有弹性，拿着汤匙往布丁敲真的是会反弹回来，布丁吃起来Q弹又紮实，奶 香与蛋香再加上太妃糖，真的是满分的布丁。 巧克力蛋糕，巧克力的甜度不高，我家小孩很喜欢吃。 栗子塔，过去在甜点店吃到栗子，绝大多数都是用栗子泥，在这儿是完全不同，上桌前会 再烤过，表皮微酥，内馅看到的是满满的栗子，栗子的风味完全展现出来。 紫苏冰茶，紫苏有个特殊的香气，微凉的薄荷味，又有点刺激性，相当清凉好喝。 -- @__ _,>/-_ 摄影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ --

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