Lambkin Cafe’ 电话｜03-6579614 地址｜302新竹县竹北市嘉丰七街143号 营业时间｜周二至周日 11:30-19:00 公休日｜每周一 (依粉专公告为主) 好读图文版 https://feifeidaily.com/lambkin_cafe/ / 新竹竹北其实蛮多隐藏版的质感咖啡厅，Lambkin Cafe就是其中之一，上网搜寻才发现这 间小店原本是在竹东经营好几年的咖啡厅，从原本的日系杂货乡村风转换成近期很受欢迎 的韩系清新风，除了质感更加升级外，这里主打的手作甜点无添加物及香精，连小小孩都 能放心享用的呢；这天碰巧是下雨天，坐在窗边喝着午茶，欣赏着雨落下的画面，好像也 挺浪漫的:) Lambkin Cafe 位於嘉丰七街上靠近复兴七路上，邻近有嘉丰南路收费停车场，停好车後 沿着复兴七路走即可找到，店面位置有点隐密，Lambkin Cafe在住商大楼包围下更加显眼 ，纯白外墙、木质色调再加上一旁绿意点缀交织出简约而温暖的气息，光是店门口就非常 好拍照。 店内为简约清新的韩系风格，整体空间舒适宽敞明亮，这里的布置都经过板娘的巧思，每 一处都好美，提供的座位数蛮多的，有两人座、四人座、沙发区，这天很幸运我们选了窗 边座，有着大片的落地窗及白色纱帘，喝着午茶赏着窗外雨景真是惬意又唯美。 Lambkin Cafe没有贩售咸食，甜点品项依甜点柜为主，也有现烤的热铁锅松饼，饮品部分 除了咖啡、气泡饮，也提供无咖啡因饮品，店内不收取服务费，每人低消一杯饮品。 ｜荷兰铁锅烤松饼(棉花糖巧克力)｜ 因为担心很甜所以原本是想点蜂蜜口味的，但当天只有巧克力口味；微焦的松饼舖满棉花 糖，松饼吃起来有点像布蕾口感，上头的冰淇淋融化与巧克力酱混和超级甜，这甜点太罪 恶罗 ｜蓝莓慕斯塔｜ 这里的蛋糕都是每日手作，无任何添加物及人工香精，塔皮吃起来酥酥的，与内馅一起吃 口感比较湿润，上层是生乳不是奶油，所以不会有油腻感，而装饰的花朵是以豆沙制作， 完全美感与健康兼具，是吃完不会觉得腻口的那种蛋糕，适合长辈与小小孩。 Lambkin Cafe有着舒适的环境及健康天然的手作甜点，外观看似与一般韩系咖啡厅一样， 但却多了份邻家的亲切感，老板煮咖啡、板娘制作甜点、放学後的女儿帮忙打理店内环境 ，全家一起经营咖啡店的氛围真的蛮温馨的，是一间想让人私藏的小店 --

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