※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1Xm_maEk ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Kaohsiung 标题: [食记][高雄市] 客美多咖啡 高雄大立店 时间: Thu Dec 23 12:33:36 2021 图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231458575 客美多咖啡 Komeda's Coffee 高雄大立店 地址：高雄市前金区五福三路59号1楼 (大立百货B馆1楼) 邻近捷运站：高雄捷运红线R9中央公园站 电话：(07) 215-2168 营业时间：每天 7:30~20:00 「客美多咖啡 Komeda's Coffee」是发迹於日本名古屋的连锁咖啡店， 创立於1968年， 至今已有53年的历史， 现在在全日本多达870间分店， 是日本三大连锁咖啡店之一。 2018年2月底「客美多咖啡 Komeda's Coffee」在台北市南京东路上近建国北路路口开了 来台首间分店就引起轰动， 今年(2021年)10/27高雄首间分店开在大立百货B馆。 12/11(六)那天我们刻意选在排队人潮较少的傍晚时段去「客美多咖啡 Komeda's Coffee 」用餐。 店里的布置装潢是很典型的日本咖啡店风格， 浅色原木搭配红砖瓦的装潢， 天花板挂着复古风格吊灯， 灯光偏黄带有温暖感， 座位采用红色绒布座椅挺有质感的坐起来又舒适， 整体感觉有结合一点欧美风格元素。 这家供应的餐点当中， 轻食类以三明治和汉堡为主， 还有拼盘和沙拉， 饮品有供应多款咖啡、茶饮、特调饮品， 以及几款甜点。 完整菜单可以参见我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6263540 在此介绍我们当天享用的餐点 味噌猪排方堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228680-1603243902-g_l.jpg 特制松软面包夹着炸猪排、生高丽菜丝、味噌酱， 炸猪排厚实又外酥内嫩， 搭着咸香浓厚的味噌酱很对味。 整体份量算挺大的吃完挺有饱足感。 黄金炸牛堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228680-1602483411-g_l.jpg 以牛猪7:3比例混和的日式炸汉堡肉排， 搭配生高丽菜丝。 炸汉堡肉排紮实多汁外表酥脆。 照烧鸡腿排烤吐司 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228681-2339683789-g_l.jpg 这道我个人觉得比较没那麽出色就是了 我们合点了两道甜点 巧克力冰与火 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228682-611498055-g_l.jpg "冰与火" 是「客美多咖啡 Komeda's Coffee」的招牌甜点， 烤得外酥内软的丹麦面包上放上霜淇淋。 近期推出季节限定巧克力口味的 "冰与火" ， 霜淇淋是巧克力口味的并且淋上巧克力酱， 丹麦面包也夹着巧克力卡士达。 热腾腾的丹麦面包搭配冰凉霜淇淋， 整体的巧克力味很浓郁味道香甜。 但是我妈妈还是比较喜欢原味的 "冰与火" 。XD 焦糖海盐巧克力塔 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228683-3772369073-g_l.jpg 底层是店家自制巧克力饼底， 上层是焦糖慕斯， 中间包着鲜奶油。 焦糖慕斯味道香醇又甜口感绵密滑顺， 整体味道和口感多层次。 漂浮日本抹茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228678-1880679598-g_l.jpg 蜂蜜维也纳咖啡欧蕾 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228682-3739593413-g_l.jpg 香甜蜂蜜溶入香醇咖啡， 再搭配上方口感滑顺的鲜奶油， 口感相当顺口。 「客美多咖啡 Komeda's Coffee」无论是轻食、甜点、和饮品， 品尝起来都跟在日本的咖啡店吃到的很像， 而且都挺好吃的， 店里也很有日本咖啡店的fu， 在还不能出国时能在国内这样体验和品味感觉很不错。 --

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