作者yilung1115 (半糖去冰)
看板CAFENCAKE
标题Fw: [食记] 中坜|绿沐恬拾,绿意盎然的白色咖啡馆
时间Mon Dec 21 20:37:18 2020
※ [本文转录自 Food 看板 #1Vu9RXXd ]
作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food
标题: [食记] 中坜|绿沐恬拾,绿意盎然的白色咖啡馆
时间: Mon Dec 21 20:36:47 2020
餐厅名称:绿沐恬拾 Café & Pâtisserie
消费时间:2020年/11月
地址:桃园市中坜区中央西路二段229-1号1楼
电话:03-4930581
营业时间: 13:00-18:30,周六日 12:00-18:30,周三公休
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:抹茶卷 芝麻拿铁
完整图文版:
https://bit.ly/3aA43ir
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之前就一直想去 [绿沐恬拾 Café & Pâtisserie],
有在 follow 他们,
挺受好评的一家店,甜点也感觉很厉害,
一个周末朋友约中坜喝咖啡,
我就直接选了这里。
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占了两个店面宽的 [绿沐恬拾],
整个白色外观,一整片的落地窗和大量的绿色植裁,
感觉整个清新盎然,非常舒服。
他们的落地窗还是可以推开的,
若不太热,直接让微风吹进店里,感觉也是相当舒服。
内部则有些乡村风,
木桌椅搭配一些乾燥花材和杂货,
虽然有些角落好像有点小杂乱,
但整个风格我还是蛮喜欢的。
恬静优雅,还可以感受到一些生活美学的氛围。
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店内提供了义式咖啡、单品手冲、牛奶饮品、气泡饮啤酒、茶类,
另外有一些轻食。
手作甜点则需要到柜台选购,
会依当天的品项放出小立牌,
有些品项是固定,有些则是季节限定。
虽然没有实品可看,
但旁边也有支手机放了蛋糕的照片,可以作为参考。
有问题店员也都还蛮热情介绍的。
这的低消是每人一杯饮品,
不收服务费。
假日满客时会限 2 小时用餐时间。
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芝麻拿铁 $180
[绿沐恬拾] 有两个咖啡品项还蛮特别的:花生拿铁、芝麻拿铁
都是使用中坜知名店家《张丰盛》的有机产品,
所以比起其它咖啡会贵一点儿。
芝麻拿铁写着 11~4月才供应,
我不知道芝麻还有季节供应的问题 XD
我比较想喝芝麻的,
但当时是十月底,还有几天才 11 月,
我试着问店员是否可以点,他说没问题可以帮我做,
我就顺利喝到了。
说来惭愧我还没吃过张丰盛的东西,
不过这杯芝麻拿铁是真的很香,
因为用芝麻酱,所以带一点甜,但我还是很爱。
芝麻和咖啡真是中西合并的代表作之一啊!
摩卡巧克力 $160(H)/$170(I)
朋友觉得热,点了杯冰的摩卡巧克力。
加了巧克力的咖啡,冰多了鲜奶油~会多十元。
宇治森半御抹茶卷 $140
最初就是被这抹茶卷烧到,
[绿沐恬拾] 的招牌甜点,点阅率超高,
身为抹茶控的我怎麽能不试试呢?
也还好我点了,
因为这是当天的最後一块!
当时才两点多吧,真是很热门欸!
他们的抹茶卷是少数看到这样一圈扁扁上桌的,
一般都会尽量弄的圆一点,
但这也可能跟他们虽然蛋糕卷很长,
但也没有要把它卷成螺旋传,
而是外围一圈,能放入更多的内馅。
蛋糕相当湿润松绵,口感很好。
内馅则是鲜奶油香缇,
中间的抹茶鲜奶油可能打得没那麽发,
切片後流下来的样子超诱人,
而且很绿,感觉抹茶粉加了不少,
比起蛋糕又更抹、微苦得更明显,做出了一个层次。
非常好吃唷~
他们好像有时会出焙茶口味,
有机会我也想一试!
法式乡村苹果塔佐香草冰淇淋 $160+10
朋友点了苹果塔,
可以选择加十元,多一球香草冰淇淋,吃起来更过瘾。
我吃了一块,苹果成块状,吃起来还蛮过瘾的,
上层放了一些肉桂酥顶,但肉桂味并不会太明显,
塔皮也还蛮酥脆的,真 d 挺不错。
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简单的下午茶,
[绿沐恬拾] 在各方面表现都在水平之上,
咖啡和甜点我尤其爱,
果然没有白来啊!
觉得可以把它列入我中坜咖啡馆清单中前三名了,
有机会你们也来清新一下吧!
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