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※ [本文转录自 Food 看板 #1Vu9RXXd ] 作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food 标题: [食记] 中坜|绿沐恬拾,绿意盎然的白色咖啡馆 时间: Mon Dec 21 20:36:47 2020 餐厅名称:绿沐恬拾 Café & Pâtisserie 消费时间:2020年/11月 地址:桃园市中坜区中央西路二段229-1号1楼 电话:03-4930581 营业时间: 13:00-18:30,周六日 12:00-18:30,周三公休 每人平均价位:300 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:抹茶卷 芝麻拿铁 完整图文版:https://bit.ly/3aA43ir -------------------------------------------- 之前就一直想去 [绿沐恬拾 Café & Pâtisserie], 有在 follow 他们, 挺受好评的一家店,甜点也感觉很厉害, 一个周末朋友约中坜喝咖啡, 我就直接选了这里。 / 占了两个店面宽的 [绿沐恬拾], 整个白色外观,一整片的落地窗和大量的绿色植裁, 感觉整个清新盎然,非常舒服。 他们的落地窗还是可以推开的, 若不太热,直接让微风吹进店里,感觉也是相当舒服。 内部则有些乡村风, 木桌椅搭配一些乾燥花材和杂货, 虽然有些角落好像有点小杂乱, 但整个风格我还是蛮喜欢的。 恬静优雅,还可以感受到一些生活美学的氛围。 / 店内提供了义式咖啡、单品手冲、牛奶饮品、气泡饮啤酒、茶类, 另外有一些轻食。 手作甜点则需要到柜台选购, 会依当天的品项放出小立牌, 有些品项是固定,有些则是季节限定。 虽然没有实品可看, 但旁边也有支手机放了蛋糕的照片,可以作为参考。 有问题店员也都还蛮热情介绍的。 这的低消是每人一杯饮品, 不收服务费。 假日满客时会限 2 小时用餐时间。 / 芝麻拿铁 $180 [绿沐恬拾] 有两个咖啡品项还蛮特别的:花生拿铁、芝麻拿铁 都是使用中坜知名店家《张丰盛》的有机产品, 所以比起其它咖啡会贵一点儿。 芝麻拿铁写着 11~4月才供应, 我不知道芝麻还有季节供应的问题 XD 我比较想喝芝麻的, 但当时是十月底,还有几天才 11 月, 我试着问店员是否可以点,他说没问题可以帮我做, 我就顺利喝到了。 说来惭愧我还没吃过张丰盛的东西, 不过这杯芝麻拿铁是真的很香, 因为用芝麻酱,所以带一点甜,但我还是很爱。 芝麻和咖啡真是中西合并的代表作之一啊! 摩卡巧克力 $160(H)/$170(I) 朋友觉得热,点了杯冰的摩卡巧克力。 加了巧克力的咖啡,冰多了鲜奶油~会多十元。 宇治森半御抹茶卷 $140 最初就是被这抹茶卷烧到, [绿沐恬拾] 的招牌甜点,点阅率超高, 身为抹茶控的我怎麽能不试试呢? 也还好我点了, 因为这是当天的最後一块! 当时才两点多吧,真是很热门欸! 他们的抹茶卷是少数看到这样一圈扁扁上桌的, 一般都会尽量弄的圆一点, 但这也可能跟他们虽然蛋糕卷很长, 但也没有要把它卷成螺旋传, 而是外围一圈,能放入更多的内馅。 蛋糕相当湿润松绵,口感很好。 内馅则是鲜奶油香缇, 中间的抹茶鲜奶油可能打得没那麽发, 切片後流下来的样子超诱人, 而且很绿,感觉抹茶粉加了不少, 比起蛋糕又更抹、微苦得更明显,做出了一个层次。 非常好吃唷~ 他们好像有时会出焙茶口味, 有机会我也想一试! 法式乡村苹果塔佐香草冰淇淋 $160+10 朋友点了苹果塔, 可以选择加十元,多一球香草冰淇淋,吃起来更过瘾。 我吃了一块,苹果成块状,吃起来还蛮过瘾的, 上层放了一些肉桂酥顶,但肉桂味并不会太明显, 塔皮也还蛮酥脆的,真 d 挺不错。 / 简单的下午茶, [绿沐恬拾] 在各方面表现都在水平之上, 咖啡和甜点我尤其爱, 果然没有白来啊! 觉得可以把它列入我中坜咖啡馆清单中前三名了, 有机会你们也来清新一下吧! --



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