餐厅名称：桂舍 Kuei Fleur 消费时间：2020年/08月 地址：新北市板桥区民生路二段240巷21号 电话：02-2258-8968 营业时间：平日-13:00-22:00、假日-12:00-22:00 每人平均价位：$280 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：咖啡/综合果饮/蛋糕/千层面 注意事项：可线上预约订位，有包场服务；每人低消1杯饮品；宠物友善；平日不限时 、假日用餐限2小时。 多图好读网志版 请参考~ https://wp.me/pbydEG-2bf 以下以文字叙述为主~ 假若想跟朋友约在板桥见面 这里有越来越多的特色咖啡厅能选择 位於新埔站巷弄内的【桂舍Kuei Fleur】 是一栋拥有3层楼透天老屋改建的空间 结合花艺设计、植栽空间、蛋糕/饮品的复合式咖啡厅 原先开店在台北民生社区的【桂舍】 2018年搬迁至目前的板桥店址 从捷运出口走路大约1分钟的路程可到达、交通极为方便 咖啡厅所在的老宅透天厝区 周围也有不少工作坊与特色餐厅林立 https://i.imgur.com/PWgrLNL.jpg 桂舍一楼空间 作为花店与工作柜台使用 虽然外表不甚起眼 至少还放了个大大的招牌XD 从【桂舍】的官方脸书专页可以直接线上预约订位 是非常方便的系统 如有特殊需求(想坐在窗边or哪个特别位置)可直接留言给店家 店员会"尽量"帮忙安排，满贴心的! ※【桂舍Kuei Fleur】店内装潢※ https://i.imgur.com/X2IBVNY.jpg 一推开门 就看见天花板上气势强大的乾燥花装饰! https://i.imgur.com/wN5m8pX.jpg 花店每天都会进一些鲜花 有花束需求也能来这边现场包花~ https://i.imgur.com/kLEhEPT.jpg 虽然花店以乾燥花束的作品为主 https://i.imgur.com/DeA4642.jpg 用乾燥花材组成的打卡区XD 【桂舍】一楼的空间主要是作为花店使用 这里以乾燥花的作品为主 不但可单独购买花材、现场也能配成花束 甚至也有现成的乾燥花相关商品可立即选购 是挑选礼物的好地点! 另外 花店每天都会进几款少量的鲜花花材 想要买鲜花束也可以来这边请花艺师包花 只是鲜花种类与其他花店相比较少… 如果没事先预约 当天不一定能遇见喜欢的花! (一楼还有一只调皮可爱的橘子店猫驻守 可惜牠来无影去无踪~有幸能陪玩一下 但去了2次都没能拍到帅照~) https://i.imgur.com/beAYAt0.jpg 当日甜点与轻食菜单在墙上 有照片可看~ https://i.imgur.com/FYq95PN.jpg 二楼空间全部作为咖啡厅座位区使用 天花板吊挂好几篮波士顿肾蕨 充满绿意~ https://i.imgur.com/q59GmKU.jpg 也是有这种大长桌能容纳6人以上的顾客 https://i.imgur.com/yBrM9uh.jpg 全店最美的靠窗座位 订了第2次才终於坐到! 【桂舍】二楼保留老屋原有的一整面玻璃窗 白天自然采光良好 拍照不需打光就很漂亮 尤其靠窗的2组座位~可说是全咖啡厅最热门的位置 被绿色植栽围绕的用餐环境很舒适 假日不预先订位的话…热门时段很容易客满喔! https://i.imgur.com/t7Ym6Fn.jpg 靠近内部的座位区 以乾燥花及老物桌椅摆设 感觉比较老派复古~ 虽然是在楼梯旁边的墨绿色双人座 有种自成小空间的感觉 https://i.imgur.com/gvLh0So.jpg 扣除窗边位置 个人认为坐在这区最不受打扰了! 二楼靠近里面的区域 因灯光比较昏暗 有种刻意营造了老派复古的怀旧感 各种老家俱及古董老物组成的摆设… 不就是近年台湾很流行的Retro怀旧风格吗? 下次三访~想来坐坐看这一区呢! https://i.imgur.com/v7CUTX4.jpg 店主非常霸气的…将三楼挖了个2个天井!! https://i.imgur.com/v5ZyKm9.jpg 各种室内盆栽随意地摆放在桌上 有种颓废美感! 【桂舍】三楼的空间用途比较多元~ 有座位区也可当作展览场地使用 今年店主帅气地把天花板打掉2个洞… 直接变成自然光透进的天井了! 不知道下雨天要如何防水…会变成怎样?! 造访2次刚好都是大晴天XD 之前恰巧看见身边有朋友在母亲节时包场三楼 一家3代来这边制作母亲节花束 如果有特殊包场等活动需求 应该都可以跟店家讨论 客制化内容与租借场地! https://i.imgur.com/ZK573pG.jpg 三楼的位置设计得很有个性 拍照很好看~ 桂舍是宠物友善咖啡厅 看过不少客人有带狗狗来 直接到三楼坐 空间比较大! 二访【桂舍】时 发现三楼的空间大搬风~ 把大部分植栽都移走了 改成展示店主本业-花艺老师的比赛花艺作品之展览场地 作品有大有小 气场强悍又有个性的设计风格 看得很过瘾! 希望以後有更多机会能欣赏此类型作品~ https://i.imgur.com/qLX9tsQ.jpg 这个从天井垂挂铁链上依附的植物….太厉害了 ※【桂舍Kuei Fleur】餐点※ 【桂舍】的Menu主要品项为咖啡跟其他饮品 每日甜点与轻食的照片菜单摆挂在一楼结帐柜台旁边 我就没特别拍纸本菜单了~ 初访点了： 冰咖啡拿铁-$130 奶油菠菜千层面-$160 日常巧克力派-$150 平均消费金额$280 二访点了： 桑椹综合果饮-$130 蜜香鲜奶茶-$150 柠檬塔-$150、肉桂卷-$90 平均消费金额$260 店里不收服务费 杯水自助式 平日不限时 假日限2小时 https://i.imgur.com/7Eo87nY.jpg 饮品会附上一朵鲜花 很是浪漫 与窗边白色纱质窗帘…风格很搭!! https://i.imgur.com/ZfKN0Xt.jpg 【桂舍】的咖啡品项 似乎都用日本富士山造型杯当作容器 拍照很漂亮 但杯身口径较小 不太方便饮用… 很多咖啡厅现在都用这种杯子装咖啡 说实在的有点麻烦XD 咖啡拿铁喝起来口味比较偏苦涩 可以感受到咖啡因的浓度~ 但口感是很滑顺的 不会难喝! https://i.imgur.com/ZsJgMKo.jpg 朋友点了千层面 我则是吃巧克力派 蛋糕与轻食上面也插上一小株叶子 挺可爱 朋友没吃午餐 点了咸食-奶油菠菜千层面 气味很香~视觉上看起来份量并不多 吃巧不吃饱的 据朋友表示口感很不错 如果不想吃甜食可以考虑看看 日常巧克力派的口感十分绵密 苦甜巧克力很恰当 有一点类似曾经流行过一阵子的"盆栽蛋糕" (外型也很相像) 虽然店里主打蛋糕种类是千层蛋糕… 至少巧克力派给了另一种选择! https://i.imgur.com/oCCIKAM.jpg 二访桂舍刚好坐到最美窗边 拍食物真得漂亮! 二访【桂舍】想点咖啡以外的饮品来嚐试 在这里想喝个过瘾…最大杯的饮品品项推荐季节限定的综合果饮! 用料实在~可以吃到满满水果打成的果渣!我还有点觉得太浓郁…加了一些冰水进去稀释 蜜香鲜奶茶也是用富士山杯装(完全不够喝QQ) 朋友表示上面的鲜奶泡打得非常细密 鲜奶茶也很好喝~唯一可惜是分量很少 结束後我们又到旁边去买饮料续杯XD https://i.imgur.com/d2MsrvU.jpg 作成玫瑰花造型的柠檬塔 柠檬塔似乎是最安全不踩雷的甜点 应该很多女生都会喜欢这酸酸甜甜的口感? 不过塔皮会稍微硬 一点 用甜点叉子不太好切! https://i.imgur.com/fD49cAE.jpg 这次有肉桂卷可选择了~身为肉桂人必点一颗! 【桂舍】的肉桂卷作法是我比较喜欢的简单瑞典式原味 口感偏面包类 单纯只加了肉桂粉在里面去制作 餐盘上还撒了一些肉桂粉、坚果与少量焦糖点缀 个人满喜爱的! https://i.imgur.com/PHzqwbD.jpg 非常适合跟姊妹来吃下午茶的咖啡厅:) https://i.imgur.com/2EozGiw.jpg 目前为止 【桂舍】在我心中… 可说是板桥地区最美的一间花店兼植栽咖啡厅! 店主精心布置的用餐环境与美味餐点 在绿意环绕的氛围下 也难怪不论平日与假日 来店用餐的人潮络绎不绝 【桂舍】的花店事业… 偶尔还会因应不同节日 开设能增加生活艺术情趣的花艺课程 对住在附近的人来说真是一大福音啦~ 这麽棒的一间店不藏私 肯定要推荐给大家! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.136.211.172 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1607587273.A.9E7.html ※ 编辑: vivianlou (114.136.211.172 台湾), 12/10/2020 16:01:40