餐厅名称：冷杉咖啡 消费时间：2020年/10月 地址：桃园市中坜区慈惠二街56号 电话：03-425-6020 营业时间：11:00-19:00 周一公休 每人平均价位：$210 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：冰拿铁/热美式/贝果 多图好读网志版 请参考~ https://wp.me/pbydEG-1Zj 以下以文字叙述为主~ 越来越多的特色咖啡厅 选择开业在地幅宽广的桃园地区 其中又以中坜区的集中程度最高 今年10月底才新开幕的【冷杉咖啡】 就是一间隐藏在巷弄中、老宅改建的超新咖啡厅! 冷杉咖啡位於中坜住商混合区的一楼转角 附近就是远东SOGO商圈 充满许多在地咖啡厅与餐厅 交通方面…如果要从中坜火车站散步前往 大约15分钟就能走到 距离不算太远~满方便的! https://i.imgur.com/wnm724e.jpg 位处转角的冷杉咖啡 门前保留很大一片空间 利於大家拍美照XD https://i.imgur.com/EQsU4rd.jpg 不是没对焦 而是这面墙使用了直纹压花的"长虹玻璃" 模糊为其特色~ https://i.imgur.com/Ydsin34.jpg 店家并没有挂上明显招牌 仅在大门边设计了咖啡厅logo与店名 咖啡厅的外观十分低调 甚至没有装上明显店家招牌 路过很容易误以为是那间设计工作室… 我们骑车还差点错过呢! 冷杉咖啡使用大量的落地窗 店门口建筑的转角处有两面墙 以近几年设计界大热门的"长虹玻璃"作装饰 直纹压花玻璃材质同时拥有透光力与半隐蔽性 给人一种耳目一新的清新高级感 并富有神秘朦胧美! ※【冷杉咖啡】店内装潢※ https://i.imgur.com/xSIq0uU.jpg 一进门 先看见一桌4人座位与工作柜台 https://i.imgur.com/5a2R1jR.jpg 门口VIP座位 这区采用木质调桌椅及收纳木柜 这是很多人拍美照的指定座位 不过~可能要3人以上才能坐这桌喔! 有发现吗?!落地窗几乎都装上了一般公司行号最常见的百叶窗帘 仿古风格的收纳木柜 摆满店主来自世界各地的蒐藏品 https://i.imgur.com/7dmocAC.jpg 店内充满大地色系设计 工作柜台与内场墙面统一使用木头材质 进入冷杉咖啡 首先映入眼帘的 是大地色调的深棕色木头家俱与工作柜台 可以看出店家用心营造让人感到舒适的视觉效果 仿古风格的收纳柜(看起来并不是古董柜) 摆放了许多店主精心收藏 边欣赏也能顺便神游伪出国XD 这一区的木制座椅更贴心地摆上了坐垫 让人屁股也感觉到很舒服~荣登冷杉最佳座位!! https://i.imgur.com/qFcMipi.jpg 这面柱子用4片大镜子包覆 透过镜面反射 视觉上空间变得更宽敞了! https://i.imgur.com/uwGh1Ez.jpg Menu摆放在结帐柜台上 旁边还放了一只德国品牌Donkey的浅蓝色招财猫~ https://i.imgur.com/gv1bMsR.jpg 工作柜台上有一个全透明的面包展示柜 陈列了当日新鲜出炉的贝果面包与英式司康 看起来都很美味~如果想瞧瞧现烤面包实品 可以先在此处挑选! https://i.imgur.com/0NDf4Cq.jpg 店里主要的双人座位区 我们选择咖啡厅最中间的位置 冷杉咖啡双人座位区很大 但实际上只放置5组木制桌椅 与别桌的桌距之间都不会太近 坐着聊天挺舒心的 室内空间完全不会让人感到压迫~ 这也是咖啡厅给我最佳印象之一! https://i.imgur.com/GkqoTHB.jpg 我们的座位直面对着工作柜台、杯水自助区与杂货选品展示桌 https://i.imgur.com/Q9V79yY.jpg 桌上展示各种"银色"与"深蓝色"的质感选品小物 https://i.imgur.com/eClYD6R.jpg 摆在一旁的杯水自助桌…也很有设计感 水杯跟台灯都是透明宝蓝色…好可爱啊! 冷杉咖啡除了店里展现设计细节 同时也有贩售一些质感选品小物 和咖啡厅配色-银白色与蓝色有所连结 选品也是以这两种色系为主 甚至自助水杯跟桌灯也是透明蓝色的… 店主是否偏爱此色呢?! https://i.imgur.com/D2xV4xc.jpg 咖啡厅的另一区 桌椅画风全然不同 以银色系4人桌为主 https://i.imgur.com/D7zHltU.jpg 这一桌简直就像展览艺术品啊!!! https://i.imgur.com/A3pFrvU.jpg 感觉落地镜择摆的位置与角度有特别算过?镜面反射也很美~ 咖啡厅最里面的区域 摆设了三组4人桌座位 银色桌椅质地摸起来… 很类似欧美常见的露天座位铝制桌椅 在室内商业空间放这种风格满奇特的 但也不会感到违和啦! ※【冷杉咖啡】菜单与餐点※ https://i.imgur.com/bwz06Vm.jpg 很喜欢Menu使用的宝蓝色亮粉压克力板夹 还好没卖 不然又要下手了XD https://i.imgur.com/9EkWmYh.jpg 第1页为义式浓缩与手冲咖啡 https://i.imgur.com/7IMmk5e.jpg 第2页为牛奶、茶品与气泡饮 https://i.imgur.com/ttPuiRX.jpg 第3页为轻食与甜点 冷杉咖啡的Menu总共有3页 第1页为咖啡品项 包含了义式浓缩与手冲咖啡 第2页为非咖啡因饮品品项 包含了牛奶、茶品与气泡饮 第3页为轻食与甜点 我们点了： 热美式-$110、冰拿铁-$140、 满满起司贝果-$80、 栗子泥奶油乳酪贝果-$90 平均消费金额$210 店里不收服务费 杯水自助式 未客满则用餐无限时 https://i.imgur.com/c0yqalc.jpg 美味的早餐餐点上桌罗~ 杯盘跟杯垫都是蓝色系的 好漂亮! 2颗贝果放在同一个盘子上 旁边附上一小坨鲜奶油 https://i.imgur.com/L4K6NTQ.jpg 栗子泥奶油乳酪口味 上层的坚果其实会掉… https://i.imgur.com/xv82j6s.jpg 满满起司口味 外观就比较没那麽突出 我点的是满满起司贝果 外表看起来没什麽特别 但口味很有弹性跟嚼劲 内馅藏在贝果面包中 包覆好几块的方块状起司 吃完整颗贝果真的会有饱足感喔! 朋友点的栗子泥奶油乳酪贝果 外层洒满坚果碎粒(食用要小心会掉满桌XD) 内馅则是微甜栗子泥奶油 朋友说出乎意料满好吃的~很合她喜好! https://i.imgur.com/DpWuOGN.jpg 热美式颜色超深 看起来好浓郁 义式咖啡的杯装容量不大 约250~300ml左右 是浅嚐品味类型 冷杉咖啡的咖啡豆是由另一间咖啡专门店"θRICA CAFE弎咖"提供 感觉两间店可能是合夥关系?! 冰拿铁虽然看起来加入很多牛奶 实际上咖啡味是挺重的 喝起来口感丰厚 不会让你有喝咖啡牛奶的感受~ 喜欢重口味的人应该会爱 朋友点的热美式咖啡 视觉上是很浓厚不透光的深咖啡色… 光看就觉得好苦XD 不过朋友是个重度嗜咖啡者 照她说法很温润顺口 不是咖啡水! https://i.imgur.com/38crnOO.jpg 对於【冷杉咖啡】的初印象 室内构筑的舒适氛围~让我最有记忆点! 现代人喝咖啡…有时候喝的是一种气氛与习惯 (但是这里的咖啡水准很高啦~不是一般难喝网美店!) 如果你也跟我一样 乐於享受咖啡厅提供的美咖与环境 不妨走出大台北地区~ 到远一点的【冷杉咖啡】坐坐吧! --

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