作者jujula (plan an escape:))
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台中两间好吃的乳酪蛋糕(母亲节款)分享
时间Tue May 12 10:31:27 2020
这次的母亲节刚好吃到了两款乳酪蛋糕
对於乳酪控的我来说,只要是乳酪蛋糕,就是及格起跳(差别待遇XD)
但及格之後的加分却不容易,这两款是及格後又大加分的,来揭晓!!
图文好读版 :
https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/352252951
第一款 : 法米的莓果生乳酪蛋糕 $1080 (六寸)
这一款是宅配款,所以还要再加冷冻宅配的宅配费欧。
宅配款上面是各种莓果制成的酸甜莓果冻,中间的夹层是草莓生乳酪幕斯。
还加了无糖优格,吃起来酸甜不腻又健康,
乳酪味也十分浓郁,跟莓果完全天作之合阿阿阿!!
附赠的盘子是白云型状,叉子也很可爱,很用心。
这款娘亲称赞连连!
第二款 : 1 % bakery 特浓盐味牛奶糖夹心乳酪蛋糕 $700 (六寸)
1% bakery是我心目中的後起之秀,自从认识它,我就把日出乳酪抛脑後了...
一般来说,我偏好酸的乳酪,也就是和酸味结合的乳酪蛋糕,例如柠檬莓果或优格等等。
而这一款是我到1%买柠檬乳酪的时候,店员请我试吃的,说是母亲节限定款。
我一吃...不夸张,惊为天人阿阿阿阿阿阿阿!!!
回到车上激动地比手划脚跟S说这款蛋糕有多好吃多好吃,
没想到他就订了这款当我的母亲节蛋糕了!(贴心感谢)
很难得吃到甜口味的乳酪蛋糕......这麽好吃 (我词穷了) (真的太惊艳)
选用奶油焦糖乳酪及盐味牛奶糖夹心,用海藻糖来减糖,
因此吃到牛奶糖香浓味道时咸味上来刚好中和了,加上1%的重乳酪本身就很浓郁,
身为乳酪控的我,完全被这款征服啊!! 好希望它变成常态款阿(拜托)
连我娘亲以往吃到甜的蛋糕时都会说,她现在不能吃太多甜的
结果吃到这款时说超好吃,我说要切一大半给她,她居然没拒绝...这就是证明!!
虽然现在推荐给大家太迟了...因为是限定款现在已经买不到...(图下显示贩售结束)
想吃到的大家可以跟1%反应看看,看能不能变成常态款罗...
Information (法米 向上店)
地址 : 台中市西区向上路一段79巷16号
时间 : 11:00–19:00
电话 : 04-24731863
网站 :
http://www.lafamille.com.tw/
Information (1% bakery 公益店)
地址 : 台中市西区公益路371号
时间 : 12:00–20:30
电话 : 04-23107900
网站 :
https://www.1percentbakery.com/
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吃喝玩乐这不就是人生 <( ̄oo, ̄)/
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1F:推 bovobago000: 如果喜欢海盐牛奶糖的话 推荐林口一间新开的甜点店 05/12 17:27
2F:→ bovobago000: 里面也有一款焦糖可可盐之花口味的起司蛋糕~店名是 05/12 17:27
3F:→ bovobago000: 莱点柑橘吧 05/12 17:27
4F:→ jujula: 请问也是重乳酪吗~~ 05/13 09:04
5F:推 bovobago000: 对 是重乳酪 他们家有四种口味重乳酪蛋糕 都蛮清爽 05/13 13:03
6F:→ bovobago000: 的(他们甜点以柑橘类水果为主) 05/13 13:03
7F:→ jujula: 谢谢推荐!!有机会一定去试试!!! 05/14 09:22
※ jujula:转录至看板 TaichungBun 05/15 10:11