※ [本文转录自 Food 看板 #1UhPnhIb ] 作者: mifinunu (琪琪) 看板: Food 标题: [食记] 台北 Sugar Miss 大理石豆腐岩X千层蛋糕 时间: Sun May 3 00:14:33 2020 餐厅名称：Sugar Miss 消费时间：2020年5月 地址：台北市大安区光复南路290巷4号1楼 电话：(02)2771 5320 营业时间：12:00~20:00 每人平均价位：200起跳 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：千层蛋糕 官网：https://www.facebook.com/sugarmiss.tw/ 图文好读版：https://mifichu.pixnet.net/blog/post/68919791 无意间看到很美的舒芙蕾照片，所以相揪姊妹一起去下午茶！後来才发现这是IG网美打卡 的热门甜点店？ Sugar Miss 位在捷运国父纪念馆站2号出口出来步行约3~5分钟，没想到...千算万算没算 到2号出口正在维修施工中！从3号出口走到店家又是一段很漫长很热的路... 店内布置以简单白色与大理石为风格的甜点店，实在很融入国父纪念馆站附近的贵妇甜点 店们（写到这忽然好想吃LADY M...） 座位不多，没有提供插座，用餐时间90分钟 我们点了两个豆腐岩及两个千层蛋糕，蛋糕应该是以柜上的东西为主吧！不是啊...说好 的舒芙蕾呢？现在发现完全忘记这件事了！ 长的很漂亮的豆腐岩绝对是网美甜点，吃起来也没有想像中的甜~大理石的方形外观宛如 新竹的热门景点豆腐岩，据说这就是豆腐岩的命名来源... 旁边一桌桌的女生，大概每人拿着一个蛋糕都会先轮流拍100张吧...还好这个豆腐岩外层是棉花糖淋 酱，完全不会流动！从中间切开会有内馅流出... 豆腐岩 (黑糖珍珠阿萨姆奶茶) 口味有点普通，但不会很甜，旁边有附珍珠可以搭配一起吃 豆腐岩 (焙茶栗子) 偏浓茶口味，但栗子的感觉（？是不是有什麽误会... 不知道为什麽...我认真觉得豆腐岩系列的口味真的还好，除了很好拍以外，完全没有如 评价写的那样好吃... 第一口吃到棉花糖会觉得很特别，棉花糖软Q搭配蛋糕及内馅淋酱，但就算是四个人分也 是觉得好腻喔...很不可以（写到这忽然好想吃雪Q饼喔...） 伯爵红茶千层蛋糕 茶味较重，有微苦不甜 如果排不到LADY M的话，可以考虑多走几步路~直接买Sugar Miss的千层蛋糕吧！若将店 内的千层与豆腐岩系列蛋糕比较，千层蛋糕表现大胜出，豆腐岩完全中看不中吃（误 饮品表现也普普，我点了奶油伯爵奶茶~ 我怀疑店家的伯爵茶就是苦的（？ 喝起来上层是苦的，下层是牛奶，喝起来不像鲜奶茶，更像是无糖的拿铁咖啡...或是路 易莎的小农咖啡 再加上我偷喝了朋友的芒果百香果 果汁系列好浓郁好稠好新鲜（？稠（ko）稠（ko）的感觉真心不爱 这间店除了拍照可以疗癒身心外（但今天姊妹聚会完全没拍到网美照...），吃下甜点那 刹那完全没有被救赎的感觉，也无法发自内心叙述有多好吃要飞起来之类的话！整个盘子 吃完都脏脏的还让人很阿杂（误 第一次吃贵妇甜点有吃粗饱（？的状态，居然桌面点的蛋糕都还有剩，难道是因为我没有 点到舒芙蕾吗？ --

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