作者n706702 (丸玩完背包客多的地方,d)
看板CAFENCAKE
标题Fw: [食记] 新北土城 享空间清水模建筑咖啡x艺文空间
时间Fri Apr 17 21:12:05 2020
※ [本文转录自 TuCheng 看板 #1UZT15wC ]
作者: n706702 (丸玩完背包客多的地方,d) 看板: TuCheng
标题: [食记] 新北土城 享空间清水模建筑咖啡x艺文空间
时间: Wed Apr 8 21:23:10 2020
部落格完整好读版:
https://maruplayplay.pse.is/R476C
店名:享空间
地址:新北市土城区中华路一段30-1号
电话:02 2263 1503
营业时间:AM11:30 – PM07:00
价格范围:$150~$250
心得分享:
土城最新打卡热点,想必是少不了邻近海山捷运站的咖啡馆「享空间」。独栋的清水模建
筑,提供咖啡轻食和艺文展览空间,特色的造型外观在土城相当罕见,短时间便吸引大家
的目光,成为近期不少人争相前往的咖啡厅。
位於土城中华路上,独栋的清水模建筑提供咖啡餐点和艺文空间的「享空间」,在经过媒
体报後迅速成为土城的话题网红咖啡馆,托媒体发酵之赐,如今咖啡厅在假日几乎是一位
难求呢!处於大台北都会地区,能有这麽一间独栋咖啡厅实属不易,很难不脑补或许咖啡
厅邻近山区,或是较不热闹的地区,却没想到咖啡厅与我家相距不远。於是相约姊姊,趁
着平日得空来拜访嚐鲜。
关於享空间
享空间为长群建设公司所创建,在享空间的後方大楼,即是长群建设的建案之一。长群建
筑回馈社区与市民的一份心意,其设计理念从“良” 与“善”的初心出发,跨界到艺文
领域,创造美感生活新的可能,在这个空间里,持续分享品味美学、启发想像的美好体验
。
享空间外观
三层楼独栋建筑,外墙设计为全台第一座采用南投竹山原生竹模翻模而成,并结合清水模
结构,独特的外观,座落在车水马龙的马路上,特别显眼。一楼提供咖啡轻食;二、三楼
提供艺文出租空间,欢迎艺文人士策展、表演、体验工作坊、设立课程讲座或各式场地租
借。
享空间用餐空间
推开大门先是看到柜台,之後随即会有服务生上前询问是需要外带或内用,若是内用便由
服务生带位至後方用餐区。
随着服务生的步伐,我们来到咖啡厅的用餐区,整体空间氛围营造的放松舒适,长方形的
用餐区约可容纳30多位客人,另外亦有少量户外用餐区。平日下午还是下着雨的午後,来
到享空间相当意外,咖啡厅人潮热络程度出乎我意料,真的不敢想像假日的盛况。若是假
日前来用餐者,建议可事先预约或是电话洽询餐厅状况,以免向隅。
享空间菜单
享空间提供轻食、甜点、咖啡、茶品和其他饮品,饮品选择丰富,相对在吃的选项偏少。
其饮品价位落在$110~$200;轻食方面落在$120~$250,以土城咖啡厅消费水平来说偏高
,完整内容请参考享空间菜单。
餐厅采半自助式用餐,须自行至柜台点餐以及自取餐具。每人最低消费一杯饮品/限时1.5
小时(若有空位则不限)
享空间咖啡餐点
肚子都颇饿的我们,和姊各点了一杯饮品和餐点。饮品很快的送上桌,至於餐点则需要
等候一会时间。
禁不起菜单星星标记之诱惑,加上少见且颇具特色,我选了「桂花奶盖美的咖啡」。底下
的黑咖啡带点些微的酸,平常的我是不偏好偏酸的咖啡,但单喝黑咖啡却意外顺口并不讨
厌;奶泡咸香绵密,散发着微微的桂花香气是整杯的亮点,两者交融之下挺好喝的,若桂
花味道能再重一些我会更喜欢。
以网美抑或是建筑特色为噱头的咖啡厅,本来对咖啡期待并不高,但依旧想试试享空间的
咖啡及拉花水准,便怂恿姊姐点了「享喝拿铁」。端上桌的咖啡拉花有模有样,且拿铁口
味不酸不涩,带有奶香甜味,顺口好喝,让我颇为意外。
我们点了一份「肉酱咸派」。咸派上桌後,我跟丸姐眼神对望不用透露半句话,都能读出
彼此的心思:这咸派也太小了吧!一片咸派的大小,约是6寸批披萨划分成6等分,重点是
咸派的形式犹如薄片披萨,毫无厚实感,与一般印象中的咸派差很多。
酥脆派皮、香软蛋奶馅有咸香肉酱再以些许野菇点缀,搭配一旁的油醋生菜沙拉,整体调
味上恰如其分口味不错。只不过与曾经吃过的派,那种澎湃感相比口感上单薄许多,相对
也不能给予充沛的饱足感。我个人还是偏好丰富扎实的咸派。
另外一份餐点是,「柠香鸡胸佐橄榄菜奶油乳酪三明治」。使用全麦吐司最怕遇到过乾过
柴的吐司,享空间的的全麦土司是柔软的口感,再抹上特制的橄榄菜奶油乳酪抹酱,搭配
柠檬味不太重却特别嫩口的鸡肉和新鲜生菜。对我来说,最特别的便是那橄榄菜奶油乳酪
抹酱,它的独特味道将三明治带到了另一层次,非常少见相当清爽好吃。
享空间艺廊
凡有在享空间消费不管是内用或外带,都可到二、三楼参观。二楼为小型艺文展示空间,
参展内容活动将不定时更新,有兴趣可以追踪享空间粉丝团得知相关资讯。造访当天,二
楼有少部分画展供欣赏,三楼空间则是尚未开放,能看的东西有限,不过有这样的空间提
供给艺文人士,让客人在享用完餐点後,换个氛围走走看看,是很不错的结合。
用餐心得
享空间在整体营照舒适的氛围环境下,不但提供精致有质感的餐点,更有艺文空间在茶余
饭後可以走走转换心情,唯一会让我碎嘴的地方,大概是以在土城来说消费偏高且份量偏
少。不过若是亲友间的午茶聚会,想找个地方聊天话家常,喝点东西吃点小点,享空间是
个相当不错且值得推荐的选择。
目前享空间的热潮尚未退烧,在网路上的评论相当两极,因此建议若时间允许平日到访最
佳,若仅能在假日前往则务必事先询问餐厅状况,以避免坏了兴致。
若喜欢我的分享,欢迎给我一点动力^^
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※ 转录者: n706702 (111.248.117.173 台湾), 04/17/2020 21:12:05