餐厅名称：阶段甜点 电话：03-5278869 地址：新竹市北区长安街89号 营业时间：10:30~18:00 周一、二休 blog图文版：https://morrisyu.com/archives/5919 阶段甜点，位在新竹城隍庙附近巷弄内的甜点店，开店也已经有一年多的时间，不过仍然 是间高人气的甜点店，假日如果太晚来，常常是要候位的情形。 阶段甜点房间本身是间老房子，在装潢上是没有动到房子的结构，纯白色的墙面，搭配木 造家俱，整个让人感觉很舒服。 座位区在一、二楼都有，二楼在一楼客满後才会开放，座位数来说还算不少。 menu，饮品的种类还不少，轻食提供的口项依当天而定，甜点的话以戚风为主，口味非常 的多，每天都会有不同。 热拿铁，常常点拿铁都会遇到温度偏高的问题，这杯拿铁温度控制不错，奶泡相当绵密， 口感滑顺，尾韵的甜味让人喜欢。 烤奶油芋泥蜂蜜吐司，吐司是厚片，微烤过後外酥内软口感非常棒，搭配奶油及芋泥，还 有手工苹果果酱。 三层水果铁观音戚风，水果有奇异果、芒果、草莓，在草莓季最後吃到草莓，草莓依然好 吃，芒果季的初期吃到的芒果味道也到味，戚风蛋糕体口感软绵好吃。 葡萄伯爵茶戚风，伯爵茶戚风再淋上伯爵果酱，再加上大量的葡萄，葡萄很甜。 蜜红豆抹茶戚风，抹茶蛋糕有着淡淡抹茶味，加上蜜红豆及抹茶酱，吃得到红豆的甜味及 抹茶的苦涩味。 -- @__ _,>/-_ 摄影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ --

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